第2章 商品标准与质量认证.ppt

1、进出口商品知识进出口商品知识讲座讲座第二章第二章 商品标准与质量认证商品标准与质量认证江苏汇鸿集团中鼎控股江苏汇鸿集团中鼎控股 李若宾李若宾江苏出入境检验检疫局江苏出入境检验检疫局 李广瑞李广瑞2011-08-26编著编著 上节内容简要回顾上节内容简要回顾:贸易管制涉及主要商品目录贸易管制涉及主要商品目录:1 1海关商品综合分类表海关商品综合分类表 2出入境检验检疫机构实施检验检疫的进出出入境检验检疫机构实施检验检疫的进出境商品目录境商品目录 本章主要内容本章主要内容:商品标准的分类商品标准的分类及及基本内容基本内容,主要主要国家标准组织及其质量标准国家标准组织及其质量标准;几种重要的几种重要

2、的质量质量认认证证等。等。第一节第一节 商品标准商品标准 商品标准，是指为保证商品适用性，对商品必须达到商品标准，是指为保证商品适用性，对商品必须达到的某些或全部要求所制定的标准，包括品种、技术要求、的某些或全部要求所制定的标准，包括品种、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和储存等。试验方法、检验规则、包装、标志、运输和储存等。商品标准的分类有很多种，按照其表现形式，商品标准商品标准的分类有很多种，按照其表现形式，商品标准有文件标准和实物标准两类；按标准体系分，商品标准有有文件标准和实物标准两类；按标准体系分，商品标准有国际标准、区域标准、国家标准、行业标准、地方标准和国际标准、区

3、域标准、国家标准、行业标准、地方标准和企业标准；按其性质分类，可分为技术标准、管理标准、企业标准；按其性质分类，可分为技术标准、管理标准、工作标准。除此之外，还有很多划分标准的方法。工作标准。除此之外，还有很多划分标准的方法。根据根据中华人民共和国标准化法中华人民共和国标准化法，我国的标准分为国，我国的标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准四级。家标准、行业标准、地方标准和企业标准四级。一、一、商品标准的基本内容商品标准的基本内容 商品标准的主要内容归纳起来有以下几方面：商品标准的主要内容归纳起来有以下几方面：(一一)范围范围 明确该标准统一规定的项目，即标准化的对象；同时指明确该标准

4、统一规定的项目，即标准化的对象；同时指明该标准适用于何种原料、工艺、用途及何种商品，即标明该标准适用于何种原料、工艺、用途及何种商品，即标准的适用界限。准的适用界限。(二二)规范性引用文件规范性引用文件 给出该标准直接引用的标准、文件的一览表，该一览表给出该标准直接引用的标准、文件的一览表，该一览表内的标准、文件必须是被规范性地引用。内的标准、文件必须是被规范性地引用。(三三)名词、术语、符号、代号名词、术语、符号、代号 凡在国家基础标准中未作统一规定的有关该商品的名词、凡在国家基础标准中未作统一规定的有关该商品的名词、术语、符号、代号，都应在该标准中作出规定。术语、符号、代号，都应在该标准中

5、作出规定。(四四)商品分类商品分类(品种、规格品种、规格)在标准中规定商品的种类和型式，确定商品的基本参数在标准中规定商品的种类和型式，确定商品的基本参数和尺寸，作为合理发展商品品种、规格以及供用户选用的和尺寸，作为合理发展商品品种、规格以及供用户选用的依据。其主要内容包括：商品品种、规格、结构型式和尺依据。其主要内容包括：商品品种、规格、结构型式和尺寸及其系列，基本参数，工艺特征，原材料及配方，型号寸及其系列，基本参数，工艺特征，原材料及配方，型号与标记，用途或使用方法等。与标记，用途或使用方法等。(五五)商品的质量指标和技术要求商品的质量指标和技术要求 商品的质量指标和技术要求，是商品标准

6、的中心内容，商品的质量指标和技术要求，是商品标准的中心内容，包括理化指标、感官指标、使用性能、质量等级、稳定性、包括理化指标、感官指标、使用性能、质量等级、稳定性、可靠性、能耗指标、材料要求、工艺要求、环境条件，以可靠性、能耗指标、材料要求、工艺要求、环境条件，以及有关部门质量保证、防护、卫生、安全和环境保护方面及有关部门质量保证、防护、卫生、安全和环境保护方面的要求等。这是指导商品生产、流通、使用消费，以及进的要求等。这是指导商品生产、流通、使用消费，以及进行质量检验和评价的主要依据。列入商品标准的技术要求行质量检验和评价的主要依据。列入商品标准的技术要求应当是决定商品质量和使用特征，并可以

7、检测或鉴定的关应当是决定商品质量和使用特征，并可以检测或鉴定的关键性指标。通过这些指标能够全面和准确地判定商品的质键性指标。通过这些指标能够全面和准确地判定商品的质量和等级。量和等级。(六六)抽样方法和试验方法抽样方法和试验方法 科学合理地抽样，是正确判定商品质量的基础，因此商科学合理地抽样，是正确判定商品质量的基础，因此商品标准中应明确规定抽样方法，其内容包括：每批商品应品标准中应明确规定抽样方法，其内容包括：每批商品应抽检的百分率；抽样的具体方法；抽样的用具；样品在检抽检的百分率；抽样的具体方法；抽样的用具；样品在检验前的处理和保存方法等。验前的处理和保存方法等。试验方法是对商品的制造质量

8、是否符合标准而进行检测的试验方法是对商品的制造质量是否符合标准而进行检测的方法、程序和手段所作的统一规定。其内容包括：试验项方法、程序和手段所作的统一规定。其内容包括：试验项目、各项质量指标的含义、试验原理和方法、试验用仪器目、各项质量指标的含义、试验原理和方法、试验用仪器没备、试样和试剂的制备、试验的环境条件、试验程序和没备、试样和试剂的制备、试验的环境条件、试验程序和操作方法、试验结果的计算与评定等。操作方法、试验结果的计算与评定等。(七七)验收规则验收规则 验收规则是指将产品提交产品质量检验部门或收购部门验收规则是指将产品提交产品质量检验部门或收购部门进行质量验收的有关部门技术规定。主要

9、内容包括：检验进行质量验收的有关部门技术规定。主要内容包括：检验项目、抽样方法及数量、复验抽样规定、检验方法、检验项目、抽样方法及数量、复验抽样规定、检验方法、检验结果的评定及复验规则等。结果的评定及复验规则等。(八八)标志、包装、运输和储存标志、包装、运输和储存 这是为使商品从出厂到支付使用的过程中，不致受到损这是为使商品从出厂到支付使用的过程中，不致受到损失所作的规定。失所作的规定。标志是对商品标志和外包装标志的内容和标志位置、制标志是对商品标志和外包装标志的内容和标志位置、制作方法和质量要求等方面的规定；包装是为保证商品在运作方法和质量要求等方面的规定；包装是为保证商品在运输、储存过程中

10、不受到损失所作的要求，内容包括包装材输、储存过程中不受到损失所作的要求，内容包括包装材料、包装技术与方式、包装容器、每件包装中商品的数量、料、包装技术与方式、包装容器、每件包装中商品的数量、重量和体积等方面的要求；运输主要是规定合理的运输方重量和体积等方面的要求；运输主要是规定合理的运输方式式(工具工具)、运输条件及运输装卸中应注意的事项等；储存、运输条件及运输装卸中应注意的事项等；储存主要是规定储存场所、储存条件、储存方法、搬运和堆码主要是规定储存场所、储存条件、储存方法、搬运和堆码方法、储存期限和抽检时间等。方法、储存期限和抽检时间等。二、商品标准的分类二、商品标准的分类(一一)按作用范围

11、分类按作用范围分类 1 1、国际标准、国际标准 国际标准是指由国际上权威的专业组织制定，并为世界国际标准是指由国际上权威的专业组织制定，并为世界上多数国家承认和通用的产品质量标准。如国际标准化组上多数国家承认和通用的产品质量标准。如国际标准化组织（织（ISOISO）、联合国粮农组织（）、联合国粮农组织（UNFAOUNFAO）等国际组织颁布）等国际组织颁布的标准。国际标准属于推荐性标准。的标准。国际标准属于推荐性标准。2 2、国家标准、国家标准 国家标准是由国务院有关主管部门提出，由国家标准总国家标准是由国务院有关主管部门提出，由国家标准总局审批和公布，局审批和公布，在全国范围内实施的标准。国家

12、标准的代在全国范围内实施的标准。国家标准的代号为号为“GBGB”（强制性标准）或（强制性标准）或“GB/TGB/T”后由两组数字组后由两组数字组成，第一组数字表示标准的顺序编号，第二组数字表示标成，第一组数字表示标准的顺序编号，第二组数字表示标准批准或重新修订的年代。如准批准或重新修订的年代。如GB1350GB13508686，表示国家标准，表示国家标准13501350号号19861986年发布，为强制性标准。年发布，为强制性标准。3 3、行业标准、行业标准 行业标准是在没有国家标准的情况下，由标准化主管机行业标准是在没有国家标准的情况下，由标准化主管机构制定、审批和发布的标准。如发布实施了国

13、家标准，则构制定、审批和发布的标准。如发布实施了国家标准，则该行业标准自行废止。不同行业的主管机构所颁布的标准该行业标准自行废止。不同行业的主管机构所颁布的标准按标准规定的范围实施。行业标准编号由行业标准代号、按标准规定的范围实施。行业标准编号由行业标准代号、标准顺序号和发布的年号组成。行业标准代号由国务院标标准顺序号和发布的年号组成。行业标准代号由国务院标准化行政主管部门规定。如农业部颁布的农业标准代号为准化行政主管部门规定。如农业部颁布的农业标准代号为NYNY（强制性标准），又如（强制性标准），又如NY/TNY/T，则表示推荐性标准。，则表示推荐性标准。地地方标准是在没有国家和行业标准的情

14、况下，由地方（如省）方标准是在没有国家和行业标准的情况下，由地方（如省）制订、批准发布，在本行政区域内统一使用的标准。地方制订、批准发布，在本行政区域内统一使用的标准。地方标准编号由地方标准代号、标准顺序号和发布年号组成。标准编号由地方标准代号、标准顺序号和发布年号组成。强制性的地方标准代号由强制性的地方标准代号由“DBDB”加省、自治区、直辖市加省、自治区、直辖市行政区划代码前两位数字和斜线组成。行政区划代码前两位数字和斜线组成。4 4、企业标准、企业标准 企业标准由企业制订发布，在该企业范围内统一使用的企业标准由企业制订发布，在该企业范围内统一使用的标准。其代号由标准。其代号由“Q Q”加

15、斜线再加上企业代号组成。加斜线再加上企业代号组成。(二二)按商品标准的表达形式分类按商品标准的表达形式分类 1 1、文件标准、文件标准 是以文字（包括表格、图形等）的形式对商品质量所做是以文字（包括表格、图形等）的形式对商品质量所做的统一规定。绝大多数商品标准都是文件标准。文件标准的统一规定。绝大多数商品标准都是文件标准。文件标准在其开本、封面、格式、字体、字号等方面都有明确的规在其开本、封面、格式、字体、字号等方面都有明确的规定，应符合定，应符合 GB1.2 GB1.2 81 81 标准化工作导则标准化工作导则 标准出版印刷标准出版印刷的规定的规定的有关规定。的有关规定。2 2、实物标准、实

16、物标准 指对某些难以用文字准确表达的质量要求（如色泽、气指对某些难以用文字准确表达的质量要求（如色泽、气味、手感等），由标准化主管机构或指定部门用实物作成味、手感等），由标准化主管机构或指定部门用实物作成与文件标准规定的质量要求完全或部分相同的标准样品，与文件标准规定的质量要求完全或部分相同的标准样品，作为文件标准的补充，同样是生产、检验等有关方面共同作为文件标准的补充，同样是生产、检验等有关方面共同遵守的技术依据。例如粮食、茶叶、羊毛、蚕茧等农副产遵守的技术依据。例如粮食、茶叶、羊毛、蚕茧等农副产品，都有分等级的实物标准。实物标准是文件标准的补充，品，都有分等级的实物标准。实物标准是文件标准

17、的补充，实物标准要经常更新。实物标准要经常更新。标准属性标准属性 依据依据中华人民共和国标准化法中华人民共和国标准化法的规定，国家标准、的规定，国家标准、行业标准均可分为强制性和推荐性行业标准均可分为强制性和推荐性2 2种属性的标准。保障种属性的标准。保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律、行政法规规定人体健康、人身、财产安全的标准和法律、行政法规规定强制执行的标准是强制性标准，其他标准是推荐性标准。强制执行的标准是强制性标准，其他标准是推荐性标准。省、自治区、直辖市标准化行政主管部门制定的工业产品省、自治区、直辖市标准化行政主管部门制定的工业产品安全、卫生要求的地方标准，在本地区域内是强制

18、性标准。安全、卫生要求的地方标准，在本地区域内是强制性标准。强制性标准是由法律规定必须遵照执行的标准。强制性强制性标准是由法律规定必须遵照执行的标准。强制性标准以外的标准是推荐性标准，又叫非强制性标准。推荐标准以外的标准是推荐性标准，又叫非强制性标准。推荐性国家标准的代号为性国家标准的代号为“GB/TGB/T”，强制性国家标准的代号，强制性国家标准的代号为为“GBGB”。行业标准中的推荐性标准也是在行业标准代。行业标准中的推荐性标准也是在行业标准代号后加个号后加个“T T”字，如字，如“JB/TJB/T”即机械行业推荐性标准，即机械行业推荐性标准，不加不加“T T”字即为强制性行业标准。字即为

19、强制性行业标准。标准的分类标准的分类分分 类类 依依 据据标标 准准 名名 称称根据适用范围根据适用范围(实施范围实施范围)分分国家标准、行业标准、地方标准、企业标准国家标准、行业标准、地方标准、企业标准根据法律的约束性根据法律的约束性(实施程度实施程度)分分强制性标准、推荐性标准、标准化指导性技术文件强制性标准、推荐性标准、标准化指导性技术文件根据标准的性质分根据标准的性质分技术标准、管理标准、工作标准技术标准、管理标准、工作标准根据标准化的对象和作用分根据标准化的对象和作用分基础标准、产品标准、方法标准、安全标准、卫生标基础标准、产品标准、方法标准、安全标准、卫生标准、环境保护标准准、环境

20、保护标准标准代号组成标准代号组成标标 准准标标 准准 代代 号号 组组 成成 国家标准国家标准国家标准代号国家标准代号(GB)+(GB)+标准发布顺序号标准发布顺序号+发布的年号发布的年号例：例：GB 17323GB 1732319981998强制性国家标准强制性国家标准GB/T 17392GB/T 1739219981998强制性国家标准强制性国家标准行业标准行业标准行业标准代号行业标准代号(行业主管部门代号行业主管部门代号)+)+行业标准顺序号行业标准顺序号+发布年号发布年号例：例：FZFZT 73006T 7300619951995中国纺织总会行业推荐性行业标准中国纺织总会行业推荐性行业

21、标准地方标准地方标准地方标准代号（地方标准代号（DBDB和二位政区划代码）和二位政区划代码）+标准顺序号标准顺序号+发布年号发布年号企业标准企业标准“Q Q”加斜线再加上企业代号加斜线再加上企业代号+标准顺序号标准顺序号+发布年号发布年号Q/JTHS 02Q/JTHS 0201-199701-1997锦州太和区华新食品厂的标准锦州太和区华新食品厂的标准三、商品标准的基本内容三、商品标准的基本内容（一）、概述部分（一）、概述部分概述部分概括地说明标准化的对象和内容、适用范围以及批概述部分概括地说明标准化的对象和内容、适用范围以及批准、发布、实施的时间等。包括封面、目录、标准名称、准、发布、实施的

22、时间等。包括封面、目录、标准名称、引言等内容。引言等内容。（二）、技术内容部分（二）、技术内容部分技术内容部分是整个标准化的核心，其中对标准化对象的实技术内容部分是整个标准化的核心，其中对标准化对象的实质性内容作了具体规定。技术内容部分包括：名词术语、质性内容作了具体规定。技术内容部分包括：名词术语、符号代号、产品品种规格、技术要求、试验方法、检验规符号代号、产品品种规格、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存等内容。则、标志、包装、运输、储存等内容。（三）、补充部分（三）、补充部分商品标准补充部分是对标准条文所作的必要补充说明和提供商品标准补充部分是对标准条文所作的必要补充说明

23、和提供使用的参考资料。包括附录和附加说明两部分。使用的参考资料。包括附录和附加说明两部分。四、商品标准的代号四、商品标准的代号 中华人民共和国国家标准代号中华人民共和国国家标准代号 “GB GB”-强制性国家标准代号强制性国家标准代号 “GB/T GB/T”-推荐性国家标准代号推荐性国家标准代号 其编号方式为：其编号方式为：（国家标准代号）（标准顺序号）（国家标准代号）（标准顺序号）-发布年号发布年号 例：例：GB18168 GB18168 2000 2000 表示表示 2000 2000 年发布的第年发布的第 18168 18168 号强制性国家标准。号强制性国家标准。GB/T12113 G

24、B/T12113 1996 1996 表示表示 1996 1996 年发布的第年发布的第 12113 12113 号推荐性国家标准号推荐性国家标准 其中，发布年号的表示，其中，发布年号的表示，1996 1996 年以后发布的标准用四位数年以后发布的标准用四位数字表示，之前的用二位数字表示。字表示，之前的用二位数字表示。目前中国按行业归类的标准已正式批准了目前中国按行业归类的标准已正式批准了5757大类，行业大类，行业大类的产生过程是：由国务院各有关行政主管部门提出其所大类的产生过程是：由国务院各有关行政主管部门提出其所管理的行业标准范围的申请报告，经国务院标准化行政主管管理的行业标准范围的申请

25、报告，经国务院标准化行政主管部门（目前是国家标准化管理委员会）审查确定，同时公布部门（目前是国家标准化管理委员会）审查确定，同时公布该行业的标准代号。该行业的标准代号。例如例如 纺织标准纺织标准 FZ FZ 国家纺织工业局国家纺织工业局 商检标准商检标准 SN SN 国家出入境检验检疫局国家出入境检验检疫局 五、国际标准组织五、国际标准组织(一一)国际标准组织国际标准组织1 1国际标准化组织国际标准化组织(International Standard Organization(International Standard Organization，ISO)ISO)国际标准化组织是一个由国家标准

26、化机构组成的世界范围的联合会，国际标准化组织是一个由国家标准化机构组成的世界范围的联合会，现有现有140140个成员国。根据该组织章程，每一个国家只能有一个最有代表个成员国。根据该组织章程，每一个国家只能有一个最有代表性的标准化团体作为其成员，我国参加性的标准化团体作为其成员，我国参加ISOISO组织。组织。2 2国际电工委员会国际电工委员会(International(International ElectrotechnicalElectrotechnical Commission Commission，IEC)IEC)国际电工委员会起源于国际电工委员会起源于19041904年在美国圣路易召

27、开的一次电气大会上通年在美国圣路易召开的一次电气大会上通过的一项决议，根据该决议，过的一项决议，根据该决议，19061906年成立了年成立了IECIEC，它是世界上成立最早，它是世界上成立最早的一个标准化国际机构。中国于的一个标准化国际机构。中国于19571957年参加年参加IECIEC。国际电工委员会国际电工委员会(IEC)(IEC)负责制订电工和电子产品的国际标准。负责制订电工和电子产品的国际标准。IECEEIECEE是是IECIEC内负责电工和电子产品安全认证的组织，内负责电工和电子产品安全认证的组织，CTLCTL是是IECIEC下属负责处理下属负责处理所采用标准的细则化测试规范和测量方

28、法的组织。所采用标准的细则化测试规范和测量方法的组织。CBCB体系是电子电工体系是电子电工产品按安全标准测试结果的相互承认体系。产品按安全标准测试结果的相互承认体系。3 3国际电信联盟国际电信联盟(International Telecommunication Union(International Telecommunication Union，ITU)ITU)国际电信联盟总部位于瑞士日内瓦，是一个联合国系统内的国际组织，国际电信联盟总部位于瑞士日内瓦，是一个联合国系统内的国际组织，是各国政府和民间领域协调全球电信网络和服务的机构。主要职责是是各国政府和民间领域协调全球电信网络和服务的机构。

29、主要职责是完成完成ITUITU有关电信标准化的目标。有关电信标准化的目标。4 4WTOWTO框架下的国际标准制定机构框架下的国际标准制定机构 (1)WTO/TBT(1)WTO/TBT国际标准制定机构：国际标准化组织国际标准制定机构：国际标准化组织 (ISO)(ISO)、国际电讯联盟国际电讯联盟 (ITU)(ITU)、国际电工委员会、国际电工委员会 (IEC)(IEC)、食品法典委、食品法典委员会（员会（CACCAC）等）等 (2)WTO/SPS(2)WTO/SPS领域的国际标准是指领域的国际标准是指SPSSPS三姐妹（三姐妹（three three sisterssisters）国际组织制定的

30、国际标准。）国际组织制定的国际标准。对于食品安全，指对于食品安全，指“食品法典委员会食品法典委员会”CACCAC制定的守制定的守则和指南；则和指南；对于动物健康，指对于动物健康，指“国际兽疫局国际兽疫局”OIEOIE制定的标准、指制定的标准、指南和建议；南和建议；World Organization for Animal Health(OIE)OIEWorld Organization for Animal Health(OIE)OIE (International Office of Epizootics),(International Office of Epizootics),对于植物健

31、康，指在对于植物健康，指在国际植物保护公约国际植物保护公约IPPCIPPC秘书处秘书处制定的国际标准、指南和建议。制定的国际标准、指南和建议。国际植物保护公约国际植物保护公约(International Plant Protection Convention,IPPC)(International Plant Protection Convention,IPPC)是是19511951年联年联合国粮食和农业组织合国粮食和农业组织(FAO)(FAO)通过的一个有关植物保护的多通过的一个有关植物保护的多边国际协议边国际协议 (二二)主要国家标准组织及其质量标准主要国家标准组织及其质量标准1 1美国标

32、准美国标准ANSI ANSI 现行的美国标准体系，实际上由现行的美国标准体系，实际上由3 3个子体系组成，个子体系组成，即以美国国家标准学会即以美国国家标准学会(ANSI)(ANSI)为协调中心的国家标准体系；联邦政府为协调中心的国家标准体系；联邦政府机构的标准体系；非政府机构机构的标准体系；非政府机构(民间团体民间团体)的标准体系。的标准体系。2 2日本标准日本标准JISC JISC 日本标准是日本工业标准调查会日本标准是日本工业标准调查会(JISC)(JISC)负责制订的。负责制订的。3 3德国标准和欧盟标准德国标准和欧盟标准 德国主要的标准制订组织是德国标准化学会德国主要的标准制订组织是

33、德国标准化学会(DIN)(DIN)，是一个非政府组织。，是一个非政府组织。(1)(1)德国标准化体系建设的主要表现特点：德国标准化体系建设的主要表现特点：协调性；协调性；连续性；连续性；DINDIN标准具有事实上的法律约束力；标准具有事实上的法律约束力；DINDIN标准兼顾德国社会各方利益；标准兼顾德国社会各方利益；德国特色的德国特色的“准政府机构准政府机构”与德国标准化学会与德国标准化学会(DIN)(DIN)。(2)(2)欧盟标准欧盟标准 新的标准统一框架将制订欧洲产品统一标准的任务授予欧新的标准统一框架将制订欧洲产品统一标准的任务授予欧洲标准委员会洲标准委员会(CEN)(CEN)、欧洲电子

34、标准委员会、欧洲电子标准委员会(CENELEC(CENELEC，httphttp：/www/wwwceneleccenelecorg)org)和欧洲电信标准协会和欧洲电信标准协会(ETSI)(ETSI)。ETSIETSI仅负责开发欧洲信息仅负责开发欧洲信息及通讯产品的技术标准。及通讯产品的技术标准。欧盟的安全标准主要包括卫生标准、安全标准、劳保标准和环保标准欧盟的安全标准主要包括卫生标准、安全标准、劳保标准和环保标准等四个标准。等四个标准。4 4加拿大标准加拿大标准CSA CSA 加拿大标准协会加拿大标准协会(Canada Standards Association(Canada Standa

35、rds Association，CSA)CSA)成立于成立于19191919年，是一个独立的私营机构，是加拿大主要的标准制定和年，是一个独立的私营机构，是加拿大主要的标准制定和产品认证机构，拥有产品认证机构，拥有80008000多成员。其职能是通过产品鉴别、管理系统多成员。其职能是通过产品鉴别、管理系统登记和信息产品化来发展和实施标准化。登记和信息产品化来发展和实施标准化。(三三)主要国际行业组织及其质量标准主要国际行业组织及其质量标准 国际公认的行业性团体标准有：美国材料与实验协会标国际公认的行业性团体标准有：美国材料与实验协会标准准ASTMASTM、美国石油学会标准、美国石油学会标准API

36、API、美国军用标准、美国军用标准MILMIL、美、美国保险商实验所安全标准国保险商实验所安全标准ULUL、美国电气制造商协会标准、美国电气制造商协会标准NEMANEMA、美国电影电视工程师协会标准、美国电影电视工程师协会标准SMPTESMPTE、美国机、美国机械工程师协会标准械工程师协会标准ASMEASME、英国劳氏船级社船舶入级规范、英国劳氏船级社船舶入级规范LRLR、英国石油学会、英国石油学会IPIP。(四四)ISO)ISO质量与环境标准体系质量与环境标准体系 ISO9000ISO9000概述概述 ISO9000ISO9000是由是由ISOISOTCl76TCl76技术委员会制定的涉及质

37、最管理技术委员会制定的涉及质最管理和质量保证国际标准。现已被和质量保证国际标准。现已被9090多个国家采用并转化为本多个国家采用并转化为本国的国家标准，我国国的国家标准，我国19921992年开始采用这套标准。年开始采用这套标准。ISO9000ISO9000不是指一个标准，而是一族标准的统称。不是指一个标准，而是一族标准的统称。ISO14000ISO14000概述概述 目的是环境保护，改善并维持生态环境的质量，减少人目的是环境保护，改善并维持生态环境的质量，减少人类各项活动所造成的环境污染，使之与社会经济发展达类各项活动所造成的环境污染，使之与社会经济发展达到平衡。标准标号为到平衡。标准标号为

38、IS014001IS0140011410014100，统称为，统称为ISO14000ISO14000系系列标准。列标准。ISO9000ISO9000对国际贸易的作用对国际贸易的作用 (1)(1)强化质量管理，提高企业效益；增强客户信心，扩大强化质量管理，提高企业效益；增强客户信心，扩大市场份额；市场份额；(2)(2)获得了国际贸易获得了国际贸易“通行证通行证”，消除了国际贸易壁垒；，消除了国际贸易壁垒；(3)(3)在产品品质竞争中永远立于不败之地；在产品品质竞争中永远立于不败之地；(4)(4)有利于国际间的经济合作和技术交流。有利于国际间的经济合作和技术交流。IS014000IS014000对

39、国际贸易的作用对国际贸易的作用 采用采用ISO14000ISO14000管理模式有助于提高管理者和员工的环境意管理模式有助于提高管理者和员工的环境意识，改善企业形象，减少法律纠纷和环境投诉，申请银行识，改善企业形象，减少法律纠纷和环境投诉，申请银行贷款，降低保险费，改进工艺，提高技术水平，节能降耗，贷款，降低保险费，改进工艺，提高技术水平，节能降耗，减少排污收费，避免环境事故和环保处罚，遵守环境法律减少排污收费，避免环境事故和环保处罚，遵守环境法律法规要求，通过环境方面的竞争优势来赢得客户，提高国法规要求，通过环境方面的竞争优势来赢得客户，提高国际竞争力，扩大市场份额等。际竞争力，扩大市场份额

40、等。课堂思考题课堂思考题1 1、商品标准的表达形式有那些商品标准的表达形式有那些?2 2、商品抽样标准的主要内容有那些商品抽样标准的主要内容有那些?3 3、商品质量标准的主要内容有那些商品质量标准的主要内容有那些?4 4、解释以下标准代码的含义解释以下标准代码的含义:GB18*GB18*2010 2010 GB/T12*3 GB/T12*3 1999 1999SN01*SN01*20092009ISO9001ISO9001IEC,ITU,IEC,ITU,IPPC,CAC,OIEIPPC,CAC,OIE第二节第二节 质量认证质量认证 一、概述一、概述质量的定义质量的定义A A）质量是反映实体满足

41、人们某种需要的能力（程度）。）质量是反映实体满足人们某种需要的能力（程度）。B B）质量是反映实体满足规定或潜在需要的特性之总和（）质量是反映实体满足规定或潜在需要的特性之总和（ISO8402ISO8402：19941994）。）。C C）质量是产品、体系或过程的一组固有特性满足顾客和其他相关方要）质量是产品、体系或过程的一组固有特性满足顾客和其他相关方要求的能力（求的能力（ISO 9000ISO 9000：20002000）一组固有特性满足要求的程度。）一组固有特性满足要求的程度。商品质量的概念商品质量的概念a)a)商品质量是反映商品满足人们某种需要的能力（程度）。商品质量是反映商品满足人们

42、某种需要的能力（程度）。b)b)商品质量是反映商品满足规定或潜在需要的特性之总和。商品质量是反映商品满足规定或潜在需要的特性之总和。c)c)商品质量是指商品在一定条件下满足人们某种需要的自然属性的综合商品质量是指商品在一定条件下满足人们某种需要的自然属性的综合（狭义的概念）。（狭义的概念）。d)d)商品质量是指商品在一定条件下满足人们某种需要的各种属性的综合商品质量是指商品在一定条件下满足人们某种需要的各种属性的综合（广义的概念）。（广义的概念）。商品质量的基本要求商品质量的基本要求:使用性能使用性能;安全卫生性能与环境要求安全卫生性能与环境要求;寿命寿命;可信可信性性 经济性经济性;美观舒适

43、性美观舒适性;信息性与可追溯性信息性与可追溯性 商品质量观商品质量观质量认证的概念质量认证的概念 质量质量认证认证(简称认证简称认证),),是指由是指由质量质量认证机构认证机构(简称认证机构简称认证机构)证明产品、证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准的合格评定活动。包括以下四层含义：标准的合格评定活动。包括以下四层含义：1 1、认证是由认证机构进行的一种合格评定活动。认证机构是指具有可靠、认证是由认证机构进行的一种合格评定活动。认证机构是指具有可靠的执行认证制度的必要能力，并在认证过程中能够客观、

44、公正、独立的执行认证制度的必要能力，并在认证过程中能够客观、公正、独立的从事认证活动的机构。的从事认证活动的机构。2 2、认证的对象是产品、服务和管理体系。、认证的对象是产品、服务和管理体系。3 3、认证的依据是相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准。、认证的依据是相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准。4 4、认证的内容是证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技、认证的内容是证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准。术规范的强制性要求或者标准。认证的分类和认证认证的分类和认证标志标志 体系体系认证和认证和产品产品认证认证;强制认证和非

45、强制认证强制认证和非强制认证;安全认证和合格认证安全认证和合格认证 国家对涉及人类健康和安全，动植物生命和健康，以及环境保护和公国家对涉及人类健康和安全，动植物生命和健康，以及环境保护和公共安全的产品实行强制性认证制度。共安全的产品实行强制性认证制度。实实行行安安全全认认证证的的产产品品，必必须须符符合合中中华华人人民民共共和和国国标标准准化化法法中中有有关关强制性标准的要求。强制性标准的要求。实实行行合合格格认认证证的的产产品品，必必须须符符合合标标准准化化法法规规定定的的国国家家标标准准或或者者行行业标准的要求。业标准的要求。“中中国国强强制制认认证证”英英文文名名称称为为“China C

46、hina Compulsory Compulsory CertificationCertification”，英英文文缩写为缩写为“CCCCCC”，简称为，简称为“3C3C”标志。标志。认证程序认证程序二、质量体系认证二、质量体系认证 质量体系认证是经过认证机构对企业质量体系的检查和质量体系认证是经过认证机构对企业质量体系的检查和确认并颁布证书，证明企业质量保证能力符合相应要求的确认并颁布证书，证明企业质量保证能力符合相应要求的活动。质量体系认证，又称质量体系评价与注册。这是指活动。质量体系认证，又称质量体系评价与注册。这是指由权威的、公正的、具有独立第三方法人资格的认证机构由权威的、公正的、

47、具有独立第三方法人资格的认证机构（由国家管理机构认可并授权的）派出合格审核员组成的（由国家管理机构认可并授权的）派出合格审核员组成的检查组，对申请方质量体系的质量保证能力依据以过程为检查组，对申请方质量体系的质量保证能力依据以过程为基础的质量管理体系模式进行检查和评价，对符合标准要基础的质量管理体系模式进行检查和评价，对符合标准要求者授予合格证书并予以注册的全部活动。目前最为主要求者授予合格证书并予以注册的全部活动。目前最为主要的国际体系认证有国际标准化组织制定并实施的的国际体系认证有国际标准化组织制定并实施的ISO9000ISO9000质量管理体系认证和质量管理体系认证和ISO14000IS

48、O14000环境管理体系认证；行业体环境管理体系认证；行业体系认证有系认证有QSQS汽车行业质量管理体系认证、汽车行业质量管理体系认证、TL9000TL9000电信产电信产品质量体系认证等。品质量体系认证等。在制造业和服务业在制造业和服务业,主要推行主要推行ISO9000ISO9000质量管理体系认证。质量管理体系认证。在食品行业在食品行业,主要推行主要推行HACCPHACCP体系。体系。三、产品质量认证三、产品质量认证产品质量认证经认证合格的，由认证机构颁发产品质量认证产品质量认证经认证合格的，由认证机构颁发产品质量认证证书，准许企业在产品或者其包装上使用产品质量认证标志证书，准许企业在产品

49、或者其包装上使用产品质量认证标志产品质量认证包括合格认证和安全认证。产品质量认证包括合格认证和安全认证。1 1产品质量合格认证大致分为三类：产品质量合格认证大致分为三类：(1)(1)机械电子产品国际标准检测认证机械电子产品国际标准检测认证认证标认证标准英文准英文缩缩写写标标准名称准名称认证标认证标准英文准英文缩缩写写标标准名称准名称FCC美国美国联联邦通邦通讯讯委委员员会会许许可可检测检测CEN欧洲欧洲标标准化委准化委员员会会认证认证UL 美国保美国保险险商商实验实验室室标标准准检测检测CENELEC欧洲欧洲电电工工标标准化委准化委员员会会认证认证EPA 环环境保境保护总护总署署标标准准检测检

50、测IEC国国际电际电工技工技术术委委员员会会认证认证ANSI 美国国家美国国家标标准研究所准研究所标标准准检测检测IECEE电电工工产产品安全品安全认证组织认证认证组织认证API 美国石油学会美国石油学会标标准准检测检测ISO国国际标际标准化准化组织认证组织认证ASME 美国机械工程美国机械工程师协师协会会标标准准检测检测NEMA国家国家电电器制造商器制造商协协会会认证认证ASTM 美国材料和美国材料和试验协试验协会会标标准准检测检测OSHA职业职业安全和健康署安全和健康署认证认证(2)(2)食品医疗产品国际标准检测认证食品医疗产品国际标准检测认证认证标准英文缩写认证标准英文缩写标准名称标准名