管理职能教案.docx

1、管理职能课程名称：企业管理概论教材：企业管理概论，尤建新 雷星晖主编，高等教育出版社，2012年2月第4版课时数：1课时【学生分析】我们的教学对象是电子商务专业高职一年级学生，他们文化课底子差，但是对专业课还是很好奇的，学习欲望强但是毕竟没有相关管理工作实践经验。【设计思路】企业管理概论是一年级新生专业基础课，学生对这门课程有一定兴趣，同时管理学知识与生活联系紧密，可以广泛运用生活中的小案例加深学生对管理学知识的了解，所以多采用案例和生活实例辅助教学，也体现了理论联系实践的教学思想。管理职能是企业管理概论第二章第四节内容，学生此前已经对企业的发展、管理的任务、管理者有了一定认识和了解，在此基础

2、上导入管理工作相关案例、名人名言等使进一步学习管理职能水到渠成。【教学目标】1. 知识目标和能力目标A. 理解管理的四大职能；B. 掌握管理的四大职能之间的关系；C. 能分析指出给定案例中体现的管理职能。2. 过程和方法目标通过分组讨论给定案例，锻炼学生的分析、表达与总结的能力。3. 情感态度和价值观目标学以致用，发现生活中的管理学。【教学重点】管理的四大职能，即计划职能、组织职能、领导职能、控制职能。【教学难点】管理的四大职能知识的拓展与运用。【教学准备】多媒体课件、管理四大职能相关案例。【教学方法】案例教学法、分组教学法、讨论法、讲授法。【教学过程】一、 组织教学师生问好；考勤登记、分组（

3、5人一组）；检查教室卫生、学生仪表。二、 案例导入王厂长忙碌的一天王厂长是光明食品公司江南分厂的厂长。早晨7点，当王厂长驱车上班时，他的心情特别好，因为最近的生产率报告表明，由于他的精心经营，他管辖的江南分厂超过了公司其他两个分厂，成为公司人均劳动生产率最高的分厂。昨天，王厂长在与其上司的通话中得知，他的半年绩效奖金比去年整整翻了两倍！王厂长决定今天要把手头的许多工作清理一下，像往常一样，他总是尽量做到当日事当日毕。除了下午3点30分有一个会议外，今天的其他时间都是空着的，因此，他可以解决许多重要的问题。他打算仔细审阅最近的审计报告并签署他的意见，并仔细检查工厂TQM计划的进展情况。他还打算计

4、划下一年度的资本设备预算，离申报截止日期只有10天时间了，他一直抽不出时间来做这件事。王厂长还有许多重要的事项记在他的“待办”日程表上：他要与副厂长讨论几个员工的投诉；写一份10分钟的演讲稿，准备在后天应邀的商务会议上致辞；审查他的助手草拟的贯彻食品行业安全健康的情况报告。王厂长到达工厂的时间是7点15分，还在走廊上，就被会计小赵给拦住了。王厂长的第一个反应是：她这么早在这里干什么?小赵告诉他负责工资表制作的小张昨天没有将工资表交上来，昨天晚上她等到9点，也没有拿到工资表，今天实在没办法按时向总部上报这个月的工资表了。王厂长作了记录，打算与工厂的总会计师交换一下意见，并将情况报告他的上司公司副

5、总裁。王厂长总是随时向上司报告任何问题，他从不想让自己的上司对发生的事情感到突然。最后，王厂长来到办公室里，打开计算机，查看了有关信息，他发现只有一项需要立即处理。他的助手已经草拟了下一年度工厂全部管理者和专业人员的假期时间表，它必须经王厂长审阅和批准。处理这件事只需10分钟，但实际上占用了他20分钟的时间。接下来要办的事是资本设备预算。王厂长在他的电脑工作表程序上，开始计算工厂需要什么设备以及每项的成本是多少。这项工作刚进行了1/3，王厂长便接到工厂副厂长打来的电话。电话中说在夜班期间，三台主要的输送机有一台坏了，维修工要修好它得花费5万元，这些钱没有列入支出预算，而要更换这个系统大约要花费

6、12万元，王厂长知道，他已经用完了本年度的资本预算。于是他在10点安排了一个会议，与工厂副厂长和总会计师研究这个问题。王厂长又回到他的工作表程序上，这时工厂运输主任突然闯入他的办公室，他在铁路货车调度计划方面遇到了困难，经过20分钟的讨论，两个人找到了解决办法。王厂长把这件事记下来，要找公司的运输部长谈一次，好好向他反映一下工厂的铁路货运问题，什么时候公司的铁路合同到期及重新招标？看来打断王厂长今天日程的事情还没有完，他又接到公司总部负责法律事务的职员打来的电话，他们需要数据来为公司的一桩诉讼辩护，因为原江南分厂的一位员工由于债务问题向法院起诉公司。王厂长把电话转接给人力资源部。这时，王厂长的

7、秘书又送来一大叠信件要他签署。突然，王厂长发现10点到了，总会计师和副厂长已经在他办公室外面等侯。3个人一起审查了输送机的问题并草拟了几个选择方案，准备将它们提交到下午举行的例行会议上讨论。现在是11点5分，王厂长刚回到他的资本预算编制程序上，就又接到公司人力资源部部长打来的电话，对方花了半小时向他说明公司对即将与工商所举行的谈判策略，并征求他特别是与江南分厂有关问题的意见。挂上电话后，王厂长下楼去人力资源部部长办公室，他们就这次谈判的策略交换了意见。王厂长的秘书提醒他与地区另一家公司的领导约定共进午餐的时间已经过了，王厂长赶紧开车前往约定地点，好在不过迟到了10分钟。下午1点45分，陈厂长返

8、回他的办公室，工厂工长已经在那里等着他。两个人仔细检查了工厂布置的调整方案以及周边环境的绿化等工作要求。会议的时间持续得较长，因为中间被三个电话打断。到3点35分时，王厂长和工厂副厂长穿过大厅来到会议厅。例行会议通常只需要1个小时，不过讨论工人工资和利益分配以及输送系统问题的时间拖得很长。这次会议持续了3个多小时，当王厂长回到他的办公室时，他已经精疲力竭了。12个小时以前，他还焦急地盼望着一个富有成效的工作日，现在一天过去了，王厂长不明白：“我完成了哪件事?”当然，他知道他干完了一些事，但是本来有更多的事他想要完成的。是不是今天有点特殊?王厂长承认不是的，每天开始时他都有着良好的打算，而回家时

9、却不免感到有些沮丧。他整日就像置身于琐事的洪流中，中间被经常不断地打断。他是不是没有做好每天的计划?他说不准。他有意使每天的日程不要排得过紧，以使他能够与人们交流，使得人们需要他时，他能抽得出时间来。但是，他不明白是不是所有管理者的工作都经常被打断和忙于救火，他能有时间用于计划和防止意外事件发生吗?从案例我们可以推出一位管理者在组织中发挥的作用有哪些呢？三、 教学过程【知识探究一】认识管理的计划职能计划职能：对未来的谋划、规划或设想；我们一般会做旅游计划、暑假计划等；计划工作的5W1H一般模式。斯蒂芬柯维说：“有能力规划未来、把握组织方向的管理者才是成功的管理者。”请同学们做个自我评估：我是有

10、计划的人吗？（提示：对下列的每一个问题只需回答是与否。） 1、我的个人目标能以文字的形式清楚地说明。2、多数情况下我整天都是乱哄哄的和杂乱无章的。3、我一直都是用台历作为辅助计划工具。4、我很少仓促地做出决策，总是仔细研究了问题之后再行动。5、我利用“速办”或“缓办”卷宗对要办的事情进行分类。6、我习惯于对所有的计划设定开始日期和结束日期。7、我经常征求别人的意见和建议。8、我想所有的问题都应当立刻得到解决。 根据问卷设计者的观点，优秀的计划人员可能的答案是：2和8答案为“否”，其余为“是” 【知识探究二】掌握管理的组织职能组织职能：是指对一个社会组织的要素与活动进行运作的工作行为与过程。比如

11、组织一次演讲比赛、组织一次春游等等。小阿尔弗莱德.斯隆说：“若拿走我的财产，但留给我这个组织，五年之内，我就会卷土重来。”一位著名企业家在作报告，一位听众问：“你在事业上取得了巨大的成功，请问，对你来说，最重要的是什么？”企业家没有直接回答，他拿起粉笔在黑板上画了一个圈，只是并没有画圆满，留下一个缺口。他反问道：“这是什么？”“零”、“圈”、“未完成的事业”、“成功”，台下的听众七嘴八舌地答道。他对这些回答未置可否：“其实，这只是一个未画完整的句号。你们问我为什么会取得辉煌的业绩，道理很简单：我不会把事情做得很圆满，就像画个句号，一定要留个缺口，让我的下属去填满它。”留个缺口给他人，并不说明自

12、己的能力不强。实际上，这是一种管理的智慧，是一种更高层次上带有全局性的圆满。给猴子一棵树，让它不停地攀登；给老虎一座山，让它自由纵横。也许，这就是企业管理用人的最高境界。案例分析讨论：王洪是一位公司的总经理，最近他发现公司中存在很多小团体。他知道这个问题处理不好会影响员工的工作情绪和工作业绩，但他不知道如何去处理这个问题，如果你是他的一位顾问，你会为他出什么样的主意？【知识探究三】议议管理的领导职能领导职能：就是引导和影响个人或团体，在一定条件下实现一定目标的行动过程。小组讨论：我崇拜的魅力领导是谁？为什么崇拜他？【知识探究四】认识管理的控制职能控制职能：是对组织内部的管理活动及其效果进行衡量

13、和矫正，以确保组织目标以及对此拟定的计划得以顺利实现的管理活动。IBM 公司总裁郭士纳曾说：“如果强调什么，你就检查什么；你不检查，就等于不重视。”管理监督有三层含义：即在工作对部属不断地进行督导、不断地进行督查，不断地进行督促。案例讨论一：救火与防火有个人到朋友家去作客，见主人家的烟囱是直的，灶边又堆了不少柴薪，觉得这样很危险，向主人建议说：“你这烟囱要改成弯曲的，柴薪要搬到远处去，不然容易发生火灾啊。”主人不以为然，没有作声。不久，主人家果然失火，亏得邻居及时赶来把火扑灭，才没有造成更大的损失。事后，主人杀牛摆酒，酬谢前来救火的邻居。他特地请那些被火烧得焦头烂额的人坐在上首，其他的则按照出

14、力大小安排座次，偏偏没有请不久前建议他改砌烟囱、搬走柴薪的那位客人。席间，有人对主人说：“如果当时你听从那客人的话，把烟囱改砌成弯曲的，并把柴薪搬到远处，那么就不会失火，也就不必杀牛摆酒了。今天你论功请客，却把你那客人忘了，这样是不应该的！”主人听了这番话，顿时省悟过来，马上把那客人请来，并奉他为上宾。1、你认为主人哪里做的不对？2、“救火” 与“防火”的关键各是什么？案例讨论二：UPS的管理风格联合邮包服务公司（UPS）雇佣了15万员工，平均每天将900万个包裹发送到美国各地和180个国家。为了实现他们的宗旨，“在邮运业中办理最快捷的运送”，UPS的管理当局系统地培训他们的员工，使他们以尽可

15、能高的效率从事工作。让我们以送货司机的工作为例，介绍一下他们的管理风格。UPS的工业工程师们对每一位司机的行驶路线进行了时间研究，并对每种送货、暂停和取货活动都设立了标准。这些工程师们记录了红灯、通行、按门铃、穿院子、上楼梯、中间休息喝咖啡时间，甚至上厕所时间，将这些数据输入计算机中，从而给出每一位司机每天工作的详细时间标准。为了完成每天取送130件包裹的目标，司机们必须严格遵循工程师设定的程序。当他们接近发送站时，他们松开安全带，按喇叭，关发动机，拉起紧急制动，把变速器推到档上，为送货车完毕的启动离开作好准备，这一系列动作严丝合缝。然后，司机从驾驶室出溜到地面上，右臂夹着文件夹，左手拿着包裹

16、，右手拿着车钥匙。他们看一眼包裹上的地址把他记在脑子里，然后以每秒英尺的速度快步跑到顾客的门前，先敲一下门以免浪费时间找门铃。送完货后，他们回到卡车上的路途中完成登录工作。1、这种刻板的时间表为什么能带来高效率？2、从这个案例中你得到什么启示。【知识探究五】了解管理的四大职能之间的关系计划是对组织未来活动如何进行的预先策划；任何有组织的集体活动都要有计划；没有计划，企业就无法进行有效的管理。所以计划是管理的首要职能。组织职能是把企业中的人力、物力、财力从生产经营的分工协作上，从上下、左右、内外关系上，从时间、空间、信息的联结上科学合理地组织起来，使之得到合理的使用；组织是实现目标、完成计划的保

17、证；计划的顺利实现，需要组织中的各个单位、各个成员在工作上形成合理的分工协作关系；组织要完成设计组织结构、配备人员、运行组织和变革组织等工作。所以组织职能是计划职能的保证。领导职能是指利用组织赋予的权力和自身的能力去指挥、影响和激励组织成员，使其成为实现组织目标而努力工作的管理活动过程；有效的领导要求管理者在特定的管理环境中，利用优秀的素质，采用适当的方法，针对组织成员的需要和特点采取措施，提高他们的工作积极性，使其将自己的能力充分发挥出来。所以领导职能是关键职能。控制职能是指为了保证系统按预定要求运作而进行的一系列工作，包括根据计划标准监督各部门、各环节的工作，判断是否发生偏差继而纠正偏差等

18、。所以控制职能是手段。总之，管理的四大职能是相互关联、不可分割的一个整体。其中某一职能的完成情况会受到其他职能完成情况的影响。精心制定的周密计划是组织工作的基础，同时，组织在很大程度上决定着计划的成败，一个适当的、合理的组织是计划得以实现的重要保证。领导必须适应于计划和组织的要求，控制则是对计划、组织、领导加以全面检查，纠正偏差，以保证组织目标的实现。四、 课堂小结凡事预则立，不预则废。计划职能是管理的首要职能。组织存在于社会生活的各个领域，通过有效的组织可以增强员工工作职责意识，提高工作效率，使整个组织朝着健康的方向发展。没有纪律的队伍是打不出胜仗的。只有有结构、有组织地团队协作，才能真正的

19、产生效益。这就离不开良好的组织管理。任何一个组织都离不开领导。兵熊熊一个，将熊熊一窝。这是古代兵家都赞成的一个说法。在管理过程中，控制是非常必要的。当实际与计划产生偏差时，在问题出现前或者已经出现的时候，进行一定的调整，以使得计划与现实的偏差变得最小化。管理的四大职能是相互关联、不可分割的一个整体。五、 作业题1. 每日5件事，养成良好的计划习惯，并努力按照计划执行，控制自己的行为。2. 导入案例中王厂长一天的工作内容体现了哪些管理职能，并具体阐述原因。【板书设计】略【教学反思】本次课主要运用案例教学法辅以分组教学法、讨论法，理论结合实践，让学生更好地理解和运用知识，但是案例内容过多，时间不好把控也容易审美疲劳。12