1、摘要:我国是一个农业大国,农业是国民经济的基础。农业科技电视节 目面 向广大农民传播农业科技信息和新的农业技术,是农民比较喜欢的一种节目样式,在对农电视节目中占有重要的份量。特别是从2004年起,连续3年的中央1号文件都是有关“三农”的,3年的文件都提出要把对农业科技的扶持、推广力度上升到一个很高的位置。在这种背景下,加大传播科技知识,推广实用技术的农业科技电视节目的制作意义更加重大。关键词: 农业科技 节目一、 农业科技电视节目的现状 总体上在我国现有的农业电视节目中,农业科技类的节目占了一定的比例,但是我们要看到,目前我国农业科技电视节目不论是在节目数量上还是在传播效果上,都还不相适应我国
2、9 亿农民这一庞大的群体的需求。一方面,农业科技电视节目的数量非常少,目前专门的农业科技栏目只有几个,如中央电视台7套农业频道的科技 苑、农广天地等,另外还有几个开办农科频道的省级台有一些农业科技栏目。更多的农业科技节目都以对农电视栏目的一个版块存在,如广东电视台的摇钱树、辽 宁电视台的黑土地等对农节目中都设有农业科技知识,实用技术的小版块。另一方面,农业科技电视节目传播效果并不理想,农民看的一知半解、云山雾罩,还有对介绍的农业科技知识、实用技术将信将疑。究其原因,客观上农业科技电视节目专业术语多,知识性强,比较抽象,农民文化程度不高,许多农民看了一知半解,没有达到应有的传播效果。主观上农业科
3、技电视节目在创作中存在一些误区,认为农业科技电视节目就是教观众学习农业知识,就是我教你学,节目枯燥乏味,缺少趣味性 。中央电视台对农业电视节目满意度的调查结果显示,在对于农业电视节目满意度的各种指标中,广大农民最不满意的就是节目的趣味性和节目的形式多样性不够。当务之急,是对农业科技电视节目作必要的改进。二、农业科技电视节目改进的有效途径2.1 实现一个个转变就是要摈弃过去那种一教就会的创作观念,将农业科技电视节 目办成了空中课堂,农民成了学生。事实上,这是传者的一厢情愿,这是典型的传者中心论的表现。在短短的1020 min内想教会农民一项农业技术是不可能的,农民看了后还在云里雾里。因此,农业科
4、技电视节目应该科普化,把“服务”、“教学”的作法转变为传递科学理念,展示先进成果和信息。2.2 用活两种电视手法首先是在述说的方式上要学会讲故事。现在的电视栏目除了 一些时政新闻节目外,几乎都在用讲故事的手法做节目,而这成为吸引观众和提高收视率屡试不爽的法宝。美国著名电视节目制作人唐休伊特说过“是什么让我们成功, 就是讲故事。”爱听故事是人类的天性,对于农业科技电视节目来说,更要会讲故事,将故事与知识有机地融合。只有这样才能将原本枯燥的节目介绍的生动有趣,吸引观众。三、农业科技电视节目改进的具体措施3.1 故事为表,知识为本讲述故事是手段,传播知识才是目的,就是说以具体的事例 作为知识的载体,
5、通过生动、形象的叙述让观众在不知不觉中了解了知识。如:金小蜂与红铃早是典型的代表,该片是1962年问世的。当时在农业植保领域,大多是以化学农药杀虫,进行植物保护,像这样用金小蜂来杀灭棉花害虫红铃虫还属 于新生事物。如何让农民了解这项新颖、实用、环保的技术呢?导演从金小蜂、红铃 虫两个对手如何斗争入手,将之形象化、戏剧化,金小蜂一战、二 战、再 战、两者 战了4 个回合,酣畅淋漓地表现了金小蜂的神勇、机智、灵巧,最后制服了比它大许多倍的红铃虫,让人看了过目不忘,又易于农民接受新技术。像中央电视台科教频道走进科学播出的节目大多采用这样的手法,通俗易懂、生动有趣、连幼儿园的孩子都对此类节目感兴趣。3
6、.2 知识与人密切相连人是故事的参与者,鲜明、个性化的人物像线,科技知识像珍珠,在对人物故事的讲述中将知识串珠成链。田野上的彩色麦贯穿始终的是讲述周氏父子在小麦育种过程中发生的故事,将小麦育种深奥的科学原理通俗化。复活的军团介绍古代秦国的部队,该片没有简单的将史料拼凑在一起,而是采用再现历 史的方式,从一个个秦国士兵的故事讲起,有主人公,有情感,有经历,由于这些故事有历史资料佐证,因而显得真实可信。这些故事将一幅先秦军团的历史画卷活生生 地展现在观众面前,犹如沉睡地下数千年的军团真的复活了一样。3.3 巧置悬念“悬念”是文学艺术创作中一种表 现手法。过去我们会认为设置悬念等方式是属于电影的,所
7、以悬念定义也由电影大师希区柯克来给出,而电视尤其是科 技节目出于真实性的考虑不应该用技巧。事实上悬念构成了节目的关节点,悬念就是未知知识的魅力。随着悬念的出现、发展和结束,节目也完成了自身的起承转合,不管是解说词上的还是电视画面上的,都会把观众带入一个情节起伏跌宕的故事当中, 无形中增加了节目的吸引力。奇异的婚配介绍牵牛花和甘薯杂交,如果平铺直叙,这个节目因为事情很简单,就像白开水一样寡淡无味,节目开始记者拿出杂交甘薯说他发现一个新鲜玩意,这个甘薯的老爹与普通甘薯老爹大不同通过悬念吊起观众的兴趣。中央电视台走近科学栏目善用、巧用悬念,到底怕什么、致命的颤抖、20张白条的秘密等从节目的片名、导语
8、、节目进展、结束等环节上,层层设置悬念,悬念让观众产生了解揭开谜底的欲望。3.4 重视运用Flash动画近年来,Flash动画在农业科技电视节目中的运用越来越 多,作用也越来越明显。动画可以不受时间、空间、地点、条件、对象 的限制,能把复杂的科学原理、抽象的概念用高度集中、简化、夸张 、拟人等手法加以具体化、形象化。农业科技电视节目经常涉及到复杂的技术过程,隐蔽的内部构造以及肉眼看 不见的微观世界,这些都是摄像机镜头很难拍到的内容,仅凭解说词,势必会使片子枯燥乏味,晦涩难懂,而用生动的动画表现或演示,能够弥补摄像机镜头的不足。高油油菜( 第九届全国农业电视“神农奖银奖”)这部短短=13 min
9、的片子动画就达到 7min多,通过动画将深奥的科学原理比较通俗的表现了出来。如果仅仅在油菜田里和实验室里介绍,观众到最后还不明白高油油菜的内部原理。神奇的竹炭切入点是由马王堆古墓挖掘这一事件开始介绍竹炭的作用。怎么用形象的画面来表现竹炭环 保的作用,表现竹炭的吸附水和空气中有害物质的原理呢,作者采用真实演示的方法,并借助动画的形式把其 中演示的道理讲得清晰明 白。Flash动画的创作大致流程有:动画分镜头台本,原画创作,扫描输入和电脑描线上色,Flash 动画制作,动画配乐,拍摄。农业科技Flash 动画制作要遵循科学规律真实可信。农业科技节目面对文化、素质参差不齐的广大农民,因此,在制作过程中应力求把科学道理拆解开来,通过故事、Flash 动画等电视手法,将深奥的科技知识浅显、通俗、直白地呈现给观众,做到“科学也轻松,教育也娱乐”。参考文献1唐休伊特.是什么让我们成功就是讲故事 N.张英,译.南方周末,2005-03-03.2孙玉胜.十年从改革电视的语态开始 M.北京:中国广播电视出版社,2004.3 本田一二.美国科技报道史话M.刘 明华,译.北京:新华 出版社,2004.4朱力;论农民工阶层的城市适应J;江海学刊;2002年06期.3