糕点包装市场调研.ppt

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1、 糕点包装市场调查 金顺昌糕点包装分析艺术设计彭芳芳 目录 *课题来源 *市场调查 *调查分析课题来源近年来，我国国内市场上不断出现新的糕点品牌，让糕点市场的竞争日益激烈。一些老品牌也受到了强烈的冲击。许多大型超市，或市场里摆着丰富多彩的糕点，但销售量却有限。让人们对糕点市场的未来充满担心。课题来源一些糕点注重包装、设计、广告投入、整体策划，使得糕点生产的附加成本增高。一些糕点在包装设计上不惜下血本，利用包装来吸引人的眼球，而忽视了其产品本身的质量。久而久之，也会失去大量的客源。市场调查 知名品牌 市场调查国内知名品牌好丽友糕点康师傅糕点徐福记糕点好吃点糕点采芝斋糕点金顺昌品牌介绍桂林市顺昌食

2、品有限公司座落于有“山水甲天下”之称的历史文化旅游名城桂林市，是一家充分利用当地资源加工生产的食品企业，主要的产品包括旅游休闲食品、土特产、中秋月饼、贺年糖果等四大类产品。经过多年不断的努力，企业已经朝着专业化、规范化发展。产品欣赏产品欣赏 产品欣赏金装版包装采芝斋品牌介绍苏州始创于清同治九年(1870年)，是以生产苏式传统食品而著称的代表企业。苏式传统食品，与京式，广式食品并列为全国最为著名的食品三大帮式。亦使苏州传统饮食文化，与苏州园林、工艺、丝绸并称苏州的四大文化支柱。采芝斋产品包括苏式糖果、糕点、炒货、蜜饯、咸味等五大系列三百多个产品品种。其中许多产品早已成为国内外知名的苏州特产，尤其

3、是采芝斋的酥糖、麻饼、粽子糖更是成为家喻户晓的苏州特产。产品欣赏 产品欣赏 产品欣赏 金装版包装稻香村品牌介绍清乾隆38年苏州(公元1773年)，据史料记载，乾隆皇帝下江南时品尝稻香村的糕点后感到品味极佳，御赐牌匾“稻香村”。几个世纪的变迁，非但金字牌匾不能穿越到现在，就连商号也是断断续续，包括苏州稻香村、北京稻香村以及保定稻香村都是后人在记忆中重建，而“稻香村”这三个字是他们唯一的指引。北京稻香村官方这样描述“清朝光绪二十一年（公元1895年），握有稻香村食品制作绝技和经营谋略的金陵人郭玉生，带着几个伙计来到北京，在前门观音寺打出了“稻香村南货店”的字号，自此，稻香村落户京都。”产品欣赏 产品欣赏 产品欣赏金装版包装 消费者心理注重1.包装简洁大方2.品种多样化3.口味美味4.价格合理5.广告宣传到位金顺昌糕点市场调查分析缺点1.品牌标志形象一成不变2.注重包装大于其本身3.品牌宣传少，没有给消费者一个全新的印象4.其价位偏高，不占优势 谢谢观赏 Make Presentation much more funWPS官方微博kingsoftwps