九年级科学物质基本概念和原理.ppt
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1、基本概念和原理基本概念和原理一、物质的组成和结构一、物质的组成和结构二、物质的分类二、物质的分类三、物质的性质和变化三、物质的性质和变化四、化学用语四、化学用语一、物质的组成和结构一、物质的组成和结构1、物质、元素、分子、原子的物质、元素、分子、原子的相互关系相互关系关系图表关系图表物质物质离子离子原子原子分子分子宏宏观观微微观观元素元素金属元素金属元素非金属元素非金属元素结构特点结构特点相对原子质量相对原子质量相对分子质量相对分子质量元素元素是具有相同核电荷数相同核电荷数(即核内质子数)的一类原子的总称。(氕 氘 氚)(Na和Na+)注意:元素的种类由质子数决定元素只讲种类,不讲个数不同的物
2、质可由相同的元素组成。如:单质中的金刚石与石墨、红磷与白磷、氧如:单质中的金刚石与石墨、红磷与白磷、氧气和臭氧等、化合物中的气和臭氧等、化合物中的CO与与CO2,FeCl2与与FeCl31 1元素种类:元素种类:100100余种(由此组成了余种(由此组成了3 3 000000多万种物质)。多万种物质)。2 2地壳中含量前四位元素(质量地壳中含量前四位元素(质量分数):氧(分数):氧(48.06%48.06%)硅()硅(26.30%26.30%)铝)铝(7.37%7.37%)铁()铁(4.75%4.75%)3 3生物细胞中前四位元素:氧生物细胞中前四位元素:氧(6565)碳()碳(1818)氢(
3、)氢(1010)氮()氮(3 3)4、海水中含量:、海水中含量:氧氧元素有两种存在的形态元素有两种存在的形态游离态游离态-化合态化合态表示表示H2O、CaO等化合物中的氧元素等化合物中的氧元素表示表示O2中氧元素中氧元素元素的分类:,金属元素,非金属元素(稀有气体元素的分类:,金属元素,非金属元素(稀有气体 )元素在地壳中的含量:按质量分数计算,由多到少的前元素在地壳中的含量:按质量分数计算,由多到少的前四位:四位:O O、SiSi、AlAl、FeFe例例1 1 在实验室里,采用分解过氧化氢在实验室里,采用分解过氧化氢溶液或加热高锰酸钾的方法都能产生氧溶液或加热高锰酸钾的方法都能产生氧气,这说
4、明两种物质组成中都含有气,这说明两种物质组成中都含有 。例例2 2 元素在自然界中分布并不均匀,如非元素在自然界中分布并不均匀,如非洲多金矿、澳大利亚多铁矿、中国富产钨等,洲多金矿、澳大利亚多铁矿、中国富产钨等,但从整个地壳含量的多少分析,最丰富的金但从整个地壳含量的多少分析,最丰富的金属元素是(属元素是()A.A.铝铝 B.B.硅硅 C.C.氧氧 D.D.铁铁原子的构成原子的构成质子质子()(相对质量约相等,都为相对质量约相等,都为1 1)中子中子(不带电不带电)(相对原子而言,原子相对原子而言,原子核体积小,质量大。)核体积小,质量大。)原子核原子核氕氕-有一种氢原子中只有质子和电子,没有
5、中子。有一种氢原子中只有质子和电子,没有中子。原子中:核电荷数原子中:核电荷数=质子数质子数=核外电子数核外电子数原子序数原子序数=核电荷数核电荷数=质子数质子数原子可分的有力证据原子可分的有力证据1897年英国汤姆生发现电子。年英国汤姆生发现电子。电子电子()相对质量为相对质量为1/1836原子的质量主要集中在原子核上。原子的质量主要集中在原子核上。相对原子量相对原子量=质子数质子数+中子数。中子数。相对原子质量相对原子质量 国际上以一种碳原子质量的国际上以一种碳原子质量的1/121/12为标准,其他原子质量跟它相比为标准,其他原子质量跟它相比较所得的比,作为这种原子的相对原较所得的比,作为
6、这种原子的相对原子质量。子质量。相对原子质量相对原子质量质子数质子数+中子数。中子数。注意:注意:1 1相对原子质量只是一个比,不是原子的实相对原子质量只是一个比,不是原子的实际质量。际质量。单位为单位为1 12 2在相对原子质量计算中,所选用的一种碳原子是在相对原子质量计算中,所选用的一种碳原子是碳碳1212,是含,是含6 6个质子和个质子和6 6个中子的碳原子个中子的碳原子6 6下列叙述正确的是下列叙述正确的是 ()A A相对原子质量就是实际原子质量的简称相对原子质量就是实际原子质量的简称 B B相对原子质量就是其他原子质量与一种碳相对原子质量就是其他原子质量与一种碳原子质量相比较所得的比
7、原子质量相比较所得的比 C C相对原子质量就是一种碳原子质量的相对原子质量就是一种碳原子质量的1/121/12D D原子质量约等于原子核内质子质量和中原子质量约等于原子核内质子质量和中子质量之和子质量之和离离子子带带电的原子或原子团电的原子或原子团阳离子阳离子-NaNa+Mg Mg2+2+H H+阴离子阴离子-ClCl-OH OH-SO SO4 42-2-2MgMg2+2+、3 Cl3 Cl-NaNa+(意义)意义)阳离子-原子原子-阴离子失电子失电子得电子得电子质子数质子数电子数电子数质子数质子数电子数电子数2、分子、原子的基本性质、分子、原子的基本性质分子是保持物质化学性质的一种粒子分子是
8、保持物质化学性质的一种粒子(同种物质的分子、性质相同,反之不同。)(同种物质的分子、性质相同,反之不同。)原子是化学变化中的最小粒子;原子是化学变化中的最小粒子;质量、体积都很小质量、体积都很小不断运动不断运动特点:特点:分子、分子、原子原子间有间隔间有间隔3、粒子和粒子构成的物质、粒子和粒子构成的物质(1)由分子构成的物质)由分子构成的物质:H2、O2、N2、CO2、SO2H2OHCl有机物等有机物等(2)由原子构成的物质:金属、稀有气体、)由原子构成的物质:金属、稀有气体、金刚石、石墨等金刚石、石墨等(3)由离子构成的物质:)由离子构成的物质:如如NaCl、NaOH、CuSO4等等原原子子
9、分分子子相同相同都是构成物质的一种微粒都是构成物质的一种微粒区别区别是是化化学学变变化化中中的的最最小小粒粒子子,在在化化学学变变化中不能再分化中不能再分是是保保持持物物质质化化学学性性质质的的最最小小粒粒子子,在在化化学学反反应应中中可可分分成成原子原子联系联系分子由原子构成(单质分子由同种原子分子由原子构成(单质分子由同种原子构成,化合物分子由不同种原子构成)。构成,化合物分子由不同种原子构成)。分子比构成它的原子大。分子比构成它的原子大。4。1原子和分子的比较原子和分子的比较4。2元素与原子的区别与联系元素与原子的区别与联系元元素素原原子子区区别别是具有相同核电荷数(即是具有相同核电荷数
10、(即质子数)的一类原子总称质子数)的一类原子总称是化学变化中的最小是化学变化中的最小微粒微粒是宏观概念,只论种类,是宏观概念,只论种类,不论个数不论个数是微观概念,既论种是微观概念,既论种类,又论个数类,又论个数在化学反应中,元素种类在化学反应中,元素种类不变不变原子种类、数目、质原子种类、数目、质量不变量不变联联系系凡核电荷数相同的一类原子,都属于同一种元素。凡核电荷数相同的一类原子,都属于同一种元素。实例水是由氢元素和氧元素组水是由氢元素和氧元素组成成水分子是两个氢原子水分子是两个氢原子和一个氧原子构成和一个氧原子构成例1下面关于二氧化碳的组成和构成的说法正确的是()二氧化碳是由碳元素和氧
11、元素组成的二氧化碳是由一个碳元素和两个氧元素组成的二氧化碳分子由一个氧分子和一个碳原子构成二氧化碳是由碳和氧气两种物质组成的二氧化碳是由二氧化碳分子构成的二氧化碳是由碳原子和氧原子构成的每个二氧化碳分子是由一个碳原子和两个氧原子构成的二氧化碳分子是由氧原子和碳原子构成的AA.A.B.C.D.现有H、O、H+、O2、H2、O2、OH、H2O八种微粒,试用这些微粒的符号填写下列空白:(1)能保持水的化学性质的微粒是;(2)氢气和氧气化合生成水的过程中的最小微粒是;(3)水变成水蒸气时没有变化;(4)电解水得到的产物是;(5)没有电子的微粒是;(6)质子数少于核外电子数的微粒是;(7)电子数相同的微
12、粒是;3 3、例题、例题 :(1)(1)某矿泉水标签上说明该矿泉水所含主要的矿物某矿泉水标签上说明该矿泉水所含主要的矿物质成份如下(单位毫克质成份如下(单位毫克/L L)Ca-20,K-39 Ca-20,K-39,Zn Zn-0.06,F-0.02-0.06,F-0.02 等,这里的等,这里的 Ca Ca,K K,Zn,F Zn,F 是是指(指()A A)单质单质 B B)元素元素 C)C)原子原子 D)D)分子分子B(2 2)若用表示)若用表示 氢原子,用氢原子,用 表示氧原子,表示氧原子,则保持水的化学性质的粒子可以表示为(则保持水的化学性质的粒子可以表示为()C(3 3)金刚石和石墨物理
13、性质不同的主要原)金刚石和石墨物理性质不同的主要原因是(因是()A.A.组成元素含量不同组成元素含量不同 B.B.原子的排列不同原子的排列不同 C.C.分子构成不同分子构成不同 D.D.核外电子数的不同核外电子数的不同 B二、物质的分类物质分类思想物质分类思想?1 1)物质分类的目的是根据研究事物规律的需要而进)物质分类的目的是根据研究事物规律的需要而进行的一种归纳方法,因此分类的方法多种多样。行的一种归纳方法,因此分类的方法多种多样。2 2)在化学研究中,因为物质的结构决定物质的性质,)在化学研究中,因为物质的结构决定物质的性质,因此我们常常按物质的结构给物质进行分类。便于因此我们常常按物质
14、的结构给物质进行分类。便于掌握相同结构的一类物质的性质。掌握相同结构的一类物质的性质。1、分类图物物质质物质物质的种类的种类纯纯净净物物混合物混合物如石灰石、石油、空气如石灰石、石油、空气溶液等溶液等元素元素的种类的种类单单质质化化合合物物金属金属非金属非金属氧化物氧化物酸酸碱碱盐盐无机化合物无机化合物有机化合物有机化合物有机化合物有机化合物甲烷、酒精、甲醇、甲醛、醋酸甲烷、酒精、甲醇、甲醛、醋酸(2 2)化合物)化合物-由由不不同种同种元素组成的元素组成的纯净物纯净物(只研究两种元素组成的化合物)(只研究两种元素组成的化合物)写法:写法:a.a.氧化物:如氧化物:如CuOCuO、P P2 2
15、O O5 5,“氧在后氧在后”。b b金属与非金属元素组成的化合物金属与非金属元素组成的化合物:如:如NaClNaCl、ZnSZnS,“金左,非右金左,非右”。(1 1)单质单质由由同种同种元素组成的元素组成的纯净物纯净物用元素符号表示:用元素符号表示:金属(金属(铁铁FeFe、铜铜CuCu等)等)固固态态非金属(如碳非金属(如碳C C、磷、磷P P等)等)稀有气体(氦稀有气体(氦HeHe、氖氖NeNe等)等)双原子构成的分子:如双原子构成的分子:如氢氢气气H H2 2、氧气氧气O O2 2等。等。非非金金属属2、要求:、要求:(1)了解物质分类及分类的依据)了解物质分类及分类的依据(2)理解
16、每类物质的概念)理解每类物质的概念(3)掌握各类物质的从属关系)掌握各类物质的从属关系(4)熟记常见物质的名称和俗称)熟记常见物质的名称和俗称例题例题1 1、生活中的下列物质属于纯净物的是、生活中的下列物质属于纯净物的是 A )A )食醋食醋 B B)煤煤 C C)空气空气 D D)铜导线内芯铜导线内芯铝铝金刚石金刚石蒸馏水蒸馏水氯化氢氯化氢二氧化碳二氧化碳氧化铁氧化铁氯化钠氯化钠硫酸铜硫酸铜氢氧化钙氢氧化钙碳酸钾碳酸钾写出下列物质的化学式并判断写出下列物质的化学式并判断哪些属于单质,哪些属于化合哪些属于单质,哪些属于化合物,哪些属于氧化物?物,哪些属于氧化物?1、判断下列物质各属于哪一类:、
17、判断下列物质各属于哪一类:氯化钠氯化钠、海水海水、纯净的空气、石墨、纯净的空气、石墨、二氧化碳、二氧化碳(CO2)、矿泉水矿泉水、雪碧、雪碧饮料、足球烯(饮料、足球烯(C60)、)、氮气(氮气(N2)碘酒、硫、铁、镁带碘酒、硫、铁、镁带、大理石、沼、大理石、沼气气属于混合物的是(属于混合物的是(),),属于纯净物的(属于纯净物的(),),例例 混合物不可能由一种元混合物不可能由一种元素组成,对吗?素组成,对吗?白磷和红磷白磷和红磷O2和和O3判断下列物质哪些属于酸?判断下列物质哪些属于酸?哪些属于碱?哪些属于盐?哪些属于碱?哪些属于盐?HCl HCl、NaCl Na2CO3 Ca(OH)Ca(
18、OH)2 2 CuSO4 NaOH HNaOH H2 2SOSO4 4KNO3 HNOHNO3 3判断下列物质哪些属于酸?判断下列物质哪些属于酸?哪些属于碱?哪些属于盐?哪些属于碱?哪些属于盐?FeClFeCl3 3 、KMnO4 HNOHNO3 3CaCO3 Cu(OH)Cu(OH)2 2 BaSO4 KOH HOH H3 3POPO4 4 AgNO3Fe(OH)Fe(OH)3 3判断判断1 1、NaHSO4是否属于酸?属于酸?2 2、CuCu2 2(OH)(OH)2 2CO3(铜绿)是否属于碱?属于碱?12345酸硝酸硫酸盐酸碳酸氢钠氢硫酸碱烧碱纯碱苛性钠碱式碳酸铜消石灰盐大理石胆矾纯碱蓝
19、矾石灰石A.B.C.D.表中15组的物质分类正确的是()3 3、现有、现有金刚石金刚石氢气氢气海水海水铁铁二氧化碳二氧化碳石灰水石灰水空气空气水水酒精酒精氧化铜等物质,从氧化铜等物质,从中选出三种物质进行归类,并说明如此归类的理中选出三种物质进行归类,并说明如此归类的理由:由:归类归类:1 1 常温下都是:气体常温下都是:气体 2 2 3 3 4 4 5 5 都是单质都是混合物都是氧化物常温下都是液体由由Na Na、O O、H H、S S、四种元素中,选择适当的元素,四种元素中,选择适当的元素,按下列要求各写出一种可能得到按下列要求各写出一种可能得到的物质的化学式:的物质的化学式:(1)金属氧
20、化物)金属氧化物;(2)碱)碱;(3)含氧酸)含氧酸;(4)盐)盐;NaOH-Ca(OH)Ca(OH)2 2-CaCO3-CuSOCuSO4 4.5H.5H2 2O-O-C-C-Hg(汞)汞)-P-CO2-HCl-CH4-C2H5OH-化学式化学式俗名俗名苛性钠、火碱、苛性钠、火碱、熟石灰、消石灰熟石灰、消石灰大理石、石灰石大理石、石灰石蓝矾、胆矾蓝矾、胆矾 金刚石、石墨金刚石、石墨水银水银红磷红磷白磷白磷干冰干冰盐酸盐酸甲烷、甲烷、(沼气、天然气)(沼气、天然气)乙醇、酒精乙醇、酒精纯碱纯碱Na2CO3三、物质的性质和变化三、物质的性质和变化物质物质物质物质的的变化变化物质的物质的性质性质物
21、理性质物理性质化学性质化学性质物理变化物理变化基本类型基本类型置换反应置换反应分解反应分解反应化合反应化合反应复分解反应复分解反应氧化反应氧化反应还原反应还原反应氧化还原反应氧化还原反应质量守恒定律质量守恒定律放热放热吸热吸热化学变化化学变化化学反应的能量变化化学反应的能量变化物质的特性物质的特性物理性质物理性质化学性质化学性质颜色、颜色、状态、密度状态、密度气味气味 硬度、硬度、金属的导电性金属的导电性熔点、沸点熔点、沸点溶解性溶解性酸碱性酸碱性可燃性可燃性不稳定性不稳定性氧化性氧化性还原性还原性a化学变化(反应)的实质:参加反应的各物质的原子,重新组合而生成其它物质的过程。(原子的化分和化
22、合)(1 1)下列有关物质的变化为化学变化的是)下列有关物质的变化为化学变化的是()酒精挥发酒精挥发 钠原子变成钠离子钠原子变成钠离子 食物腐烂食物腐烂 铁矿石炼铁铁矿石炼铁 物质爆炸物质爆炸 电灯发光电灯发光 例题例题BCDCD(2 2)下列有关物质的用途即利用了物质的物理)下列有关物质的用途即利用了物质的物理性质,又利用了物质的化学性质的是(性质,又利用了物质的化学性质的是()A A)干冰用于人工降雨干冰用于人工降雨 B B)H H2 2 用于探空气球用于探空气球C C)熟石灰用于改良酸性土壤熟石灰用于改良酸性土壤 D D)COCO2 2 用于灭火用于灭火D例例4 4 把某种金属用小刀轻轻
23、切下一小块放把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中,观察到该金属与水剧烈入盛水的烧杯中,观察到该金属与水剧烈反应,并放出热量,本身熔化成银白色的反应,并放出热量,本身熔化成银白色的小圆球,浮在水面上。根据以上叙述,推小圆球,浮在水面上。根据以上叙述,推断该金属的物理性质有:断该金属的物理性质有:1 1硬度硬度 ;2 2熔点熔点;3 3密度密度 ;4 4颜色颜色例3打雷放电时,空气中极少的氧会转变成臭氧(化学式为O3)。下列说法中正确的是()A.该变化是物理变化B.该变化是化学变化C.氧气和臭氧是同种物质D.氧气和臭氧是两种不同的单质BD实例分析实例分析例例1下列变化中物质发生了化学变化
24、的是()A.湿衣服经风吹后变干B.磨制石器C.用麻织布D.煤燃烧例例2氢气的下列性质中,属于化学性质的是()A.无色无味B.密度比空气小C.能燃烧D.难溶于水质量守恒定律定律内容:定律内容:参加化学反应的各物质的质量参加化学反应的各物质的质量总和总和,等等于反应后生成的各物质的质量总和。于反应后生成的各物质的质量总和。质量守恒定律守恒的原因:守恒的原因:化学反应的实质是参加反应的各物质化学反应的实质是参加反应的各物质(反应物)的原子,重新组合而生成其(反应物)的原子,重新组合而生成其他物质(生成物)的过程。也就是说,他物质(生成物)的过程。也就是说,在一切化学反应里,反应前后原子的种在一切化学
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- 九年级 科学 物质 基本概念 原理
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