食品企业虫鼠害消杀方案.docx

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1、虫害危害1 、虫害直接破坏或污染产品原材料，导致产品质量问题时有发生（投诉不可控），违反食品安全法规，给企业品牌带来致命打击。2 、直接或间接导致BRC、AIB、YUM等审核标准无法通过，影响企业贸易，给企业的发展带来阻碍。3 、鼠类破坏房屋结构及日常办公用品，造成直接的损失。4 、鼠类破坏强弱电系统，可造成数据丢失甚至停电停产的风险，若是易燃易爆环境，严重时甚至引发火灾及爆炸，造成重大安全事故及经济损失。5、身边的虫害携带危险微生物，可传播鼠疫、痢疾、登隔热等疾病。解决方案综合近年来食品安全问题引发的社会关注，食品工厂杀虫服务已经上升到食品工厂的虫害风险管理的高度，我们将遵循AIB认证当中的

2、ICE原则，即“检查”“控制”“消除”原则，对整体厂区进行全面的虫害风险根本性控制。防治目标1、通过现阶段的服务，为工厂企业创建一个安全、舒适健康的工作环境。2、运用先进，专业的技术进行定期检查/监察/控制及建议确保所服务的环境免受有害生物滋扰，减少有害生物入侵的机会.3、安全第一：在生产区域，为客户提供可行性、有效性的结构防鼠防虫建议，让客户可及时把有害生物入侵风险大大降低；同时，配合一个可持续改善的有害生物计划，让您的顾客及员工可以在一个安全健康环境内工作，与此同时顺利通过贵方甲方验厂及其它第三方认证检测。防治步骤1、第一阶段（虫害杀灭阶段）：对虫害进行全面杀灭服务，最大限度减小各类虫害现

3、有区域的各类危害，缩减虫害密度。2、第二阶段（虫害监控阶段）：提供定期除虫师巡查、突发跟进服务，确保有效管理控制虫害活动。3、第三阶段（虫害管理维护）：提供定期检查/处理和突发跟进服务；每半年由技术专员提供全面虫害风险评估。各类有害生物防治程序一、鼠类防治程序：（一）控制治理:建立预防机制，在各个区域设立控制点。1、我们将在工厂围墙设立第一道防线，根据现场情况按照15 - 30米的标准布控全天候抗干扰鼠饵站。2、对贵方目前在外围设置好的第二道防线进行维护，同时进行检查补漏，根据鼠情进行具体性的调整或增加捕鼠器；3、在室内（主要为通道、仓库、出入口）同时建立第三道防线;此外在门内侧布放粘鼠屋，以

4、防止鼠类出入；（二）定期检查：定期对鼠入侵、栖息高危地进行鼠情检查，确保鼠活动得到有效控制。（三）结构防鼠：在发现结构防鼠存在问题时，及时向客户提出改善建议，让鼠类入侵机会大大降低。二、蟑螂防治程序：首先，我们将对各公共区域、车间、操作间、仓库、食堂等位置进行彻底检查。根据现场的情况，对于发现有蟑螂栖息或蟑螂活动迹象的区域，与贵单位确认商讨之后，在适当时间适当的使用化学药剂或物理办法进行处理。处理包括对于通道、公共区域的滞留喷洒、电机箱内的毒饵投放，其它敏感区域的诱饵处理和设置物理粘捕设施。在日后的常规服务中，我们主要使用长效、高效的诱饵进行保护和使用物理粘捕设施进行实时监控，配合适当的滞留喷

5、洒来达到对蟑螂的长期控制，并在每次常规服务中进行检查、维护、更新以及数据的记录。其次，对在服务中发现的结构上或卫生环境上引起蟑螂孳生，特别是卫生上的因素，我们会在服务中及时向客户提出，并需要客户及时加以改善，以改变蟑螂“喜欢的”生活环境，这样才能最有效的预防蟑螂。三、蚊蝇防治程序：1、物理防治:针对成虫活动的特性，在车间等能进出的通道和可能栖息的区域，如目前贵方已经采用过的灭虫灯进行诱杀，与此同时我司将对每盏捕虫灯（尤其粘捕式捕虫灯）进行飞虫数量统计，对每盏灯的位置合理性进行分析；并每三个月，点对点进行数据统计、趋势分析，科学合理的进行飞虫控制；2、化学防治：（1）对积水、污水较多的区域进行缓

6、试剂投放，以防止水体中飞虫幼虫的孳生；（2）在其可能栖息的表面采用环保药品进行滞留喷洒，对于高密度的成虫区域，采用高效环保的药品进行空间喷洒及烟雾熏蒸，迅速杀灭蚊蝇成虫。（3）定期对厂区内的绿化带、垃圾箱、污水处理站、车间外围的墙角进行滞留喷洒、空间喷洒处理。（4）孳生地控制：采用物理和化学两种方法综合防治；控制重点孳生地（腐烂的有机化合物），定点存放垃圾、做到日产日清，定期清理服务区域内的小型积水，并对重点滋生地定期进行表面滞留喷洒和超低容量喷洒。防治建议绝大多数的虫害孳生源都在外围环境，当外围温度及天气发生变化时（如温度忽高忽低、大风及雨天等）或虫害的生理需求（寻找食物及栖息场所），都会通

7、过不同的通道向室内扩撒（如门、窗、孔洞等），因此，只有采取有效地防护措施结合虫害的综合治理，有效地控制虫害的数量。防护措施包括：1、通往室外的安全门的下沿离地不大于0.6厘米（防鼠）；2、通往室外的孔、洞、缝隙尽量堵死，抹平，封严；3、进出的货物要检查，防止将害虫携带到室内；4、部分虫害的繁殖离不开水，室内尽量减少积水，保持通风干燥；5、需开启的窗户必须安装有纱窗，并且在开启玻璃窗时，一定要关上纱窗，防止飞虫侵6、风幕机的宽度应与门等宽，悬挂高度不应超过2米，出风口向外倾斜30度，有效风速大于7.62米/秒；软帘下端与地面间的距离不得大于1厘米。7、垃圾应装袋投入在密闭的垃圾箱内，日产日清，并保持垃圾箱（桶）和周围环境整洁。8、室内灭蝇灯的高度在1.8米2米；离天花板60公分。