七年级科学物理性质与化学性质3.ppt

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1、 我们已经知道，我们周围的物我们已经知道，我们周围的物质总是在发生各种各样的变化，如：质总是在发生各种各样的变化，如：太阳的升降、月亮的圆缺、细胞的太阳的升降、月亮的圆缺、细胞的分裂、生长和分化和物质的溶解性分裂、生长和分化和物质的溶解性等。等。第七节第七节 物理性质和化学性质物理性质和化学性质电灯发亮电灯发亮500以下以下10001300以上以上木炭在氧气中燃烧实验木炭在氧气中燃烧实验请看以下几种变化物质变化物质变化变变 化化 现现 象象冰山消融冰山消融钢铁生锈钢铁生锈电热丝升温电热丝升温木炭燃烧木炭燃烧状态从固态变为液态状态从固态变为液态有新物质：铁锈生成有新物质：铁锈生成温度从低到高温度

2、从低到高发出耀眼的白光发出耀眼的白光体积变小体积变小颜色：白色颜色：白色 无色无色颜色：银白色颜色：银白色 红棕色红棕色块状块状 粉末状粉末状颜色：灰黑颜色：灰黑 白白亮度：变亮了亮度：变亮了有新物质有新物质二氧化碳生成二氧化碳生成集气瓶变热，温度升高集气瓶变热，温度升高探究过程探究过程提出问题提出问题:铁和铁锈是同种物质吗铁和铁锈是同种物质吗?建立假设建立假设:1.铁和铁锈可能是同种物质铁和铁锈可能是同种物质2.铁和铁锈可能不是同种物质铁和铁锈可能不是同种物质验证假设验证假设:作出解释作出解释:请看以下几种变化物质变化物质变化变变 化化 现现 象象冰山消融冰山消融钢铁生锈钢铁生锈电热丝升温电

3、热丝升温木炭燃烧木炭燃烧状态从固态变为液态状态从固态变为液态有新物质：铁锈生成有新物质：铁锈生成温度从低到高温度从低到高发出耀眼的白光发出耀眼的白光体积变小体积变小颜色：白色颜色：白色 无色无色颜色：银白色颜色：银白色 红棕色红棕色块状块状 粉末状粉末状颜色：灰黑颜色：灰黑 白白亮度：变亮了亮度：变亮了有新物质有新物质二氧化碳生成二氧化碳生成集气瓶变热，温度升高集气瓶变热，温度升高变化中有没有变化中有没有别的物质产生别的物质产生变化变化无无无无有新物质有新物质铁锈生成铁锈生成 有新物质有新物质二氧化碳生成二氧化碳生成物理物理变化变化化学化学变化变化物理物理变化变化化学化学变化变化一、物理变化和

4、化学变化物理变化：没有别的物质生成的变化物理变化：没有别的物质生成的变化化学变化：有别的物质生成的变化化学变化：有别的物质生成的变化1、两者根本区别：、两者根本区别：变化中有没有别的物质生成变化中有没有别的物质生成2、化学变化发生时一定发生物理变化，但物、化学变化发生时一定发生物理变化，但物理变化发生时不一定有化学变化理变化发生时不一定有化学变化总结总结:化学变化中经常伴随哪些现象化学变化中经常伴随哪些现象?发光、放热、变色、放出气体、生成发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象。沉淀等现象。这些现象能否作为判断化学变化这些现象能否作为判断化学变化的根本依据？的根本依据？我们了解到物质具有许

5、多性质，如颜色、我们了解到物质具有许多性质，如颜色、气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、物气味、软硬、晶体的熔点、液体的沸点、物质的溶解度、酸碱性和可燃性等等。质的溶解度、酸碱性和可燃性等等。想一想，在以上这些性质中，哪些不需要想一想，在以上这些性质中，哪些不需要发生化学变化就能表现出来？哪些只有在化发生化学变化就能表现出来？哪些只有在化学变化中才能表现出来？学变化中才能表现出来？物理性质：物理性质：物理性质：物理性质：不需要发生化学变化就能表现出来的性质不需要发生化学变化就能表现出来的性质不需要发生化学变化就能表现出来的性质不需要发生化学变化就能表现出来的性质化学性质：化学性质：化学性质：化

6、学性质：只在化学变化中表现出来的性质只在化学变化中表现出来的性质只在化学变化中表现出来的性质只在化学变化中表现出来的性质 如何区别（物理、化学）变化与如何区别（物理、化学）变化与（物理、化学）性质？（物理、化学）性质？在叙述物质的在叙述物质的“性质性质”时，往往有下列时，往往有下列词语出现：词语出现：能、易、难、会、能、易、难、会、可以等可以等物质的特性物质的特性物理特性物理特性化学特性化学特性颜色颜色气味气味软硬软硬晶体的熔点晶体的熔点液体的沸点液体的沸点物质的溶解性物质的溶解性酸碱性酸碱性可燃性可燃性下面下面8种性质分别属于种性质分别属于化学特性还是物理特性化学特性还是物理特性颜色颜色气味

7、气味软硬软硬晶体的熔点晶体的熔点液体的沸点液体的沸点物质的溶解性物质的溶解性酸碱性酸碱性可燃性可燃性 下列现象哪些是物理变化，哪些下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？是化学变化？为什么？1.潮湿的衣服经太阳晒，变干了。潮湿的衣服经太阳晒，变干了。2.铜在潮湿的空气里生锈了。铜在潮湿的空气里生锈了。3.纸张燃烧。纸张燃烧。4.瓷碗破碎。瓷碗破碎。5.蜡烛熔化。蜡烛熔化。6.酒精汽化。酒精汽化。7.火药爆炸。火药爆炸。8.车胎爆炸。车胎爆炸。9.食物腐败。食物腐败。10.塑料受热变形。塑料受热变形。11.日光灯管通电发光。日光灯管通电发光。下列现象哪些是物理变化，下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？哪些是化学变化？为什么？12.玻璃制成杯子。玻璃制成杯子。13.碘升华。碘升华。14.冰融化成水。冰融化成水。15.呼吸作用。呼吸作用。16.光合作用。光合作用。17.空气液化。空气液化。