XX酒店管理软件方案书.doc
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1、DLONG(鼎蓉)V2012 酒店电脑管理系统方案 DLONG(鼎蓉)V2012 鼎蓉V2012for Windows98/NT/2000/XP酒店电脑管理信息系统 DLONG XP鼎蓉酒店信息管理系统 XXX大酒店方案书l DLONG酒店管理系统功能l 工程实施计划及其时间安排l 技术服务承诺及其相关内容l 客户评价以及部分用户推荐本酒店管理系统是一套全方位、面向广的计算机集成管理系统。该系统吸收了国际、国内多家酒店管理系统的优点,并结合我国的实际情况,对总台、帐务、餐饮、客房及各职能部门等前、后台各个环节进行了重新设计,使其能够随时向管理者提供最新的营业信息,为经营决策提供准确的市场分析资
2、料, 全面改变和提高酒店的经营水平和服务环境。 本酒店管理系统的使用,使有关的管理人员和销售部门更能及时、准确地掌握客房的销售情况和制定正确的销售对策,其结果是客房的使用率增加,销售额增长,成本被控制在合理的范围之内。系统每天不断地对每位客人的帐户实行跟踪、控制,在任何时候都可以立即提供客人的应收款帐单,这就有效地将应收帐款控制在较低的水平以加速资金周转,减少坏帐损失的发生。 通过对许多旅游团队和会议组织者进行的调查后得到的结果表明,他们首选的酒店必须是能够提供迅速而周到的服务。与迟缓的,常常易于出错的人工相比,他们更喜欢电脑化管理的酒店,本酒店管理系统能更充分地满足他们的要求。相信您不难认识
3、到,采用这一革新的管理措施后,每年能更多地吸引大批游客或会议团体。 目前,本公司酒店管理系统已在全国几十家中高档酒店得到广泛运用。据对用户的调查,酒店如使用DLONG(鼎蓉)V2012管理系统,不仅为您的酒店提高了软、硬件档次,杜绝了错误,而且能有效地控制成本,提高员工工作效率,增加客房的利用率,为酒店职员带来更高的士气。DLONG(鼎蓉)V2012酒店管理系统的使用,将使企业更具有现代酒店的形象,更具权威性,在增加有形资产的同时,更能为酒店带来无法衡量的无形资产。该系统采用目前国际上最流行的Windows 2000局域网络环境,客户服务器计算模式,采用大型数据库MS SQL 2000 及全球
4、应用最广泛的4GL开发工具编写,确保程序高速高效地运行。该系统实现了前、后台联网并提供各种辅助接口,与程控交换机、INTERNET、VOD等连接,以达到最高的自动化程度。客房管理系统包括:销售预订系统 - 预订单的录入、修改、查询、复制;预订的确认、取消、恢复、转馆;房况的预测, 预订排房, 超时预订单的处理;客史资料管理;房价政策管理;销售部合同管理;VIP贵宾管理;黑名单管理;销售预订的相关报表。前台接待系统 三秒住快速入住办理并支持IC卡制卡, 同住、换房、续住、调租;预订客、历史客、离店客、熟客快速入住;特别档案提醒;特殊需求登记;支付关系设定;免打扰设置;留言管理、房态查询、前台接待
5、相关报表。团体/会议系统- 团体/会议主单的录入、修改、查询;团体订房、快速分房、自动分房、支付设定、团体快速入住;团体/会议用餐记录;可用房查询、团体报表等。前台问询系统 住客查询;客史资料查询;特别档案查询、飞机航班、列车时刻、轮船航班、市内交通、行业电话、紧急电话、天气状况、旅游信息、邮编区号、拾物管理、节日查询、生日查询等。收银夜核系统 灵活的分账/转账处理、订金处理;住客费用登记、付款、退款、冲帐、调整、结帐退房、打印明细帐、汇总帐单;自动转帐、自动统计汇总、自动过租;交易查询、交易审核,应收帐款处理;各类收银报表、夜核报表等。客房中心系统 房态管理;维护房管理;客房费用输入、修改及
6、查询;客房费用输入,修改及查询;客人催帐报表;客房酒水管理;客人洗衣及遗留物品管理员工绩效管理- 支持客房员工计时(打扫客房数)管理,考核客房员工配备是否有效.支持低值易耗品统计,支持前台员开房业绩统计。会员积分管理 会员管理、积分管理、充值卡管理、打折卡管理、会员消费日报、月报、年报等。总经理查询系统 总营业情况查询;客房报表;餐饮报表;康乐报表;其它定制报表;通过折线、直方等Windows 提供的12种图形方式宏观浏览客源、收入、国籍、房间等统计资料,帮助作出准确全面的经营决策前台维护系统 客房代码维护、客人代码维护、收银代码维护、其它代码维护;操作员权限设置、组模块限定、组功能设定;系统
7、参数设置;系统初始化操作电话计费系统 实时计费;话单查询、手工录入话单;单位内部核算电话管理;自动前台转帐;参数设置;信息查询外围接口系统 丰富的外围接口,各类门锁接口,INTERNET接口,VOD视頻点播系统(注需相关厂家提供相应接口)支行第二代身份证读取采用非接触式IC卡技术,内置专用安全模块,能够将第二代居民身份证内的个人信息读出并显示在连接的计算机终端上,满足核验第二代居民身份证的需要。3秒钟完成采集图像信息硬件专利技术完全去除身份证的底纹及表面防伪信息配置身份证全信息识别系统,自动提取身份证全部信息,完成酒店客户快速入住及资料在酒店管理系统中图像化管理.USB接口小巧便捷,经久耐用新
8、增功能:1、客房退房/查房/入住真人语音实时播报。 2、销售短信平台(可从入住客人/历史客人/合约客人/VIP/会员卡等资料中直接抽取相关电话),支持移动/联通/小灵通,费用低至每条0.06元/条,不设最低启用总条数。 3、新增客房INTERNET上网计费功能(能按天/小时/包月),方便酒店客房上网管理。中西餐厅管理系统餐饮娱乐系统按实际需求可以设为点菜系统和点菜收银系统两个工作模式.客人点菜开单 输入桌号、人数、服务员、客人类型,服务费,折扣等建立新单; 点菜时根据早、中、晚的菜单可以调出不同的菜单; 点取套餐菜目,如:婚宴套菜; 不同餐厅同样的酒水、菜可以使用同样编号,便于收银员记忆; 一
9、个站点可以管理多个餐厅; 菜可以分成固定菜、时价菜、计时菜、套菜; 点取时价菜; 点取临时菜,用于新加的菜还来不及输入系统菜谱中; 可以对某个菜单独优惠; 可以赠送菜; 点取大、中、例只输入一个菜代码,分别出不同的单价; 可以用菜的类别代码选取某一类菜; 可以用菜的拼音简写选取菜; 可以修改菜名; 可以输入菜的特殊烹饪要求; 对包厢可以计时计费;设置服务费 可以按不同的菜类别收取不同的服务费; 单独收取某一类别菜的服务费; 可以对某一类别的菜不收服务费;设置折扣 不同类别的菜折扣可以不同; 可以对某一类别的菜单独打折; 可以对某一类别的菜不打折扣; 支持现金折扣(抹零操作)改单功能: 加菜 退
10、菜输入退菜原因,取消菜 修改服务费 修改折扣 修改其它信息可以修改人数、服务员、客人类型、姓名、备注等 换台改变开单的台号结帐功能:可以用现金、支票、信用卡等方式结账;可以组合方式结账;转帐功能: 输入房号转前台客人,可以用签单控制能否转账,是否超限额; 输入团名转账到团主账户; 输入AR账号转账到AR账;转内部帐(应收帐) 内部招待可以按部门、个人单独记录核算; 消费点建立本地宾馆工作账记录挂账;一卡通结账(会员卡/消费卡结账) 客人持有消费IC卡,划卡结算自动转账特殊结帐处理功能: 价券结账部分不计入营业收入; 设置包房最低消费,不足的金额自动补齐; 冲销预定金账单处理功能: 中文、英文
11、明细、合计、分组 持加菜打印账单 费金额可按十元、五元、元、角、分自动计算舍入金额; 可以处理长短款; 取消账单; 重新结账; 逃账处理,当日没结账做逃账处理在交班表上体现; 回逃账,将以前的逃账结掉,在交班表上作追回逃账处理;并单功能: 定主单台号,输入合单台号,合并账单; 可以合并多个账单;分单功能:可以把一张单子拆分多张账单宴会预定:对指定餐厅,指定日期进行预定;输入预定单位,预定人,联系电话,标准等。 询本日订餐所下订单; 订单可以输入定金;查询功能: 查询各台状态,餐位图查询(预定、占用、空闲、计时) 查询未结账单 查询已结账单 查询前台客人 查询历史账单报表功能: 班表: 可以打印
12、本班,本日,上日及历史交班表; 餐单汇总表; 销售明细表; 各种定制的分析报表;厨房打印系统 每个餐厅每一个菜可以指定打印到某一台厨房、酒水打印机; 加菜、退菜打印; 输入员可以了解打印情况;餐饮成本控制及酒水管理- 餐厅出品管理;餐厅成本管理;酒水库存管理;菜谱成本分析管理系统平台先进 采用业界先进的客户机/服务器(Client/Server)模式 操作系统使用国际标准的Windows 2000 或Windows 2003 数据库采用大型关系数据库SQL Server 3层数据开发工具 客户器端采用Windows用户界面。功能齐全 前台系统可包括总台(预订、接待、问询、帐务、稽核)、客房中心
13、、程控电话、商务中心、公关销售、总经理室等系统。 系统还可提供程控交换机接口安全可靠 Windows版系统软件建议采用Windows操作系统,硬件采用双服务器构成网络。 通过为数据库设备创建自动备份机制可保证即使服务器断电,数据库也能自动恢复。其次,利用SQL2000的强大功能存储过程、事务处理、信号灯、触发器等,再通过高超的编程技术,来避免死锁的发生和保证数据的完整性和一致性。这使我公司的酒店软件在系统可靠性方面遥遥领先于国内同类产品, Windows 2003系统固有的安全性,使外界病毒很难侵入,也可使非法用户很难破坏。 提供数据、功能存取控制和密码技术,防止用户非法使用系统。 建立完整的
14、日志功能来监视整个系统的操作,以备将来对重要操作进行跟踪。 可采用多级的备份技术以在最快时间,内恢复工作。灵活通用 软件模块采用积木式结构,各酒店可按需选择适合自己的功能模块。 通过几十余家外资、合资、内资等酒店的不断使用和完善。 要扩充功能,只须投资再增加工作站,而不会明显影响系统的性能,也不用停机。 服务器可用进口PC服务器、专用服务器、小型机等。 硬件可采用国内最常见的设备,而不局限于某一机型,以便于购买和维修。用户界面友好 系统采用Windows标准图形界面,因此熟悉Windows的员工就会操作。随机提供快捷键操作,下拉式菜单驱动,提供多窗口功能。因此屏幕美观,操作简单易学。 对查询提
15、供精确查询和模糊查询,并使用了“表格方式”的用户界面。 对所有数据输入进行完整性和合法性检查,尽量减少操作错误。 整个系统可用键盘或鼠标操作。 在各输入处有帮助信息,便于操作员输入。 打印机输出和屏幕显示可同步进行,给用户“所见即所得”的新感受。DLONG(鼎蓉)培训计划 众所周知,软件的价值在于应用。系统在酒店的运用能否达到预期目标,起到应有的作用,培训的质量是整个系统使用的前题和关键;本公司历年来重视培训工作,并经多年实践总结出一套完整的培训计划,主要分为以下三个方面:l 酒店经理人员培训 培训内容:酒店系统的运作流程,操作员岗位管理规范,系统运作过程中的管理方法以及怎样使行政管理和电脑系
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