现代工业工程-精益生产的基础.ppt
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1、现代工业工程现代工业工程Modern Industrial EngineeringModern Industrial Engineering 精益生产的基础精益生产的基础MIEMIE 生产方式的演变生产方式的演变手工作坊式生产 劳动分工 大规模制造 精益生产 大规模定制MIEMIE 生产方式的演变生产方式的演变手工作坊式生产:封建社会后期,在个体手工业和 匠人手工业基础上发展起来。特点:师傅带帮工、学徒共同生产 师傅有全面熟练技术 学徒通过学习掌握这些技术,再以帮工形式 练习直至熟练掌握 每件产品都是师傅或帮工独立完成,学徒做 辅助工作MIEMIE 生产方式的演变生产方式的演变劳动分工:18
2、世纪,英国的亚当.斯密(Adam Smith)发现制作扣针有 18 种操作步骤,由一个人完成每天最多制作 20 枚。分工后由 10 个人完成每天可以做 12 镑,每镑有 4000 枚,平均每人每天可以做 4800 枚。MIEMIE 生产方式的演变生产方式的演变大规模制造:19 世纪,美国人亨利.福特从屠宰厂得到启发,发明了流水线生产方式,生产出大量又便宜又可靠的福特 T型车,这是大规模制造的里程碑。大规模制造的关键在于部件的互换性。MIEMIE 生产方式的演变生产方式的演变精益生产:二十世纪 50 年代,日本丰田公司的一个车间主任大野耐一从美国的超市得到启发发明了丰田生产方式 JIT(Just
3、 In Time)。麻省理工学院的专家赞誉其为 精益生产(Lean Production)该生产方式的特点是:拉动式准时化生产,以最终用户需求为生产起点,强调物流平衡,依靠看板管理,追求零库存。MIEMIE 生产方式的演变生产方式的演变精益生产:推式生产方式(Push):拉式生产方式(Pull):过程过程 1 1过程过程 2 2过程过程 3 3物流物流信息流信息流物流物流信息流信息流过程过程 1 1过程过程 2 2过程过程 3 3物流物流信息流信息流物流物流信息流信息流MIEMIE 生产方式的演变生产方式的演变大规模定制:Design out of customerDesign out of
4、customerDesign for customerDesign for customerDesign with customerDesign with customerDesign of customerDesign of customer05101520253035401 12 23 34 45 5品种数品种数生命周期生命周期生产重复性生产重复性生产批量生产批量产品生命周期,品种数,批量,生产重复性随时间变化趋势产品生命周期,品种数,批量,生产重复性随时间变化趋势到目前为止,做好这些工作是世界领先到目前为止,做好这些工作是世界领先制造商保守最好的密秘!制造商保守最好的密秘!MIEMIE
5、精益生产与管理信息化和工业工精益生产与管理信息化和工业工程程精益生产与企业管理信息化:ERP 是基于企业精益生产管理系统下的信息 化,并不是简单地将现有管理系统电子化就可成功实现的。精益生产与 IE:精益生产是当前工业界最佳的一种生产体系和方式,而 IE 是为完成精益生产方式的工程基础,也是精益生产的重要组成部分。MIEMIE 工业工程概论工业工程概论IE 的定义:工业工程,是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置的一门学笠。它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术,以及工程分析和设计的原理与方法,对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价。MIEMIE
6、工业工程概论工业工程概论IE 的起源:本世纪初起源于美国,从泰勒进行时间研究(Time Study)和吉尔布雷斯(Gilberth)的动作研究(Motion Study)及甘特发明甘特图等科学管理方法发展起来的。泰勒在钢铁工厂用秒表观察工人用铁铲铲煤作业时发现每铲 煤重量为 21.5 镑时每天的的搬动量最大,可以从 12.5 吨提高到 48 吨,搬动成本降低为原来的 46%,工人工资历增加 2.16 倍。吉尔布雷斯通过标准和规范工人的砌砖方法使每人作业效率从每小时 120 块提高到 350 块。MIEMIE 工业工程概论工业工程概论IE 在制造业中的应用:项目项目项目项目领域领域领域领域使用率
7、使用率使用率使用率排序排序排序排序方法研究方法研究作业方法作业方法90%90%1 1作业分析作业分析83%83%4 4动作研究动作研究66%66%5 5物流物流53%53%1010生产计划生产计划45%45%1313标准化标准化60%60%7 7作业测定作业测定时间研究时间研究85%85%3 3PTSPTS 法法65%65%6 6工厂设备及设计工厂设备及设计工厂布局工厂布局85%85%2 2设备购买和更新设备购买和更新52%52%1111工资支付工资支付激励激励60%60%9 9职务评价职务评价52%52%1212管理管理工程管理工程管理37%37%1414成本管理成本管理60%60%8 8M
8、IEMIE 工业工程概论工业工程概论工业工程意识:增值意识 成本意识 效率意识 问题意识 改革意识MIEMIE 工业工程概论工业工程概论增值的概念:站在客户立场上,有四种增值工作 使物料变形 组装 改变性能 部分包装 物料从进厂到出厂只有不到 10%的时间是增值的!MIEMIE 工业工程概论工业工程概论消除浪费:什么是浪费?除了使产品增值所需的材料,设备和人力资源之绝对最小量以外的一切东 西。消除七种浪费:过量生产 库存 返工 多余动作 过程不当 等待 搬运MIEMIE 工业工程概论工业工程概论生产系统:生产要素生产要素人 财 物人 财 物生产要素生产要素人 财 物人 财 物投入投入转换转换产
9、出产出生产的财富生产的财富产品 服务产品 服务生产率生产率=产出产出/投投入入技术技术管理管理MIEMIE 工业工程概论工业工程概论提高生产率:一个恒久不变的真理 ABCDEF QCDSF 3S 五五提问法、ECRS 经济原则MIEMIE 工业工程概论工业工程概论IE 的追求:IE=Rationalization,Optimization 合理化,最妥善的办法 Improving Constantly 持续不断地改善 Solving problems 解决问题 Eliminating Waste 消除浪费 Accurate 要准确 Doable 可行的 Better 更好 Easier 更容易
10、 Cheaper 更省钱 Faster 更快 MIEMIE 工业工程概论工业工程概论改善的基础 3S:SimplificationSimplification简单化简单化使构造单纯使构造单纯使方法简单使方法简单使数(量)减少使数(量)减少减少零件件数减少零件件数使位置的决定单纯化使位置的决定单纯化自动化自动化StandardizationStandardization标准化标准化将方法、手续统一化将方法、手续统一化将材质、形状范围缩小将材质、形状范围缩小将规格、尺寸标准化将规格、尺寸标准化规格的统一规格的统一传票的统一传票的统一作业标准的制定作业标准的制定收集配送时间定时化收集配送时间定时化S
11、pecializationSpecialization专门化专门化将机种、品种专业化将机种、品种专业化将种类、工作专门化将种类、工作专门化有盖车、无盖车有盖车、无盖车设备及模等的专业化设备及模等的专业化职务的专业化(装配、职务的专业化(装配、搬运、检查)搬运、检查)MIEMIE 工业工程概论工业工程概论QCDSF:Quality 质量 Cost 成本 Delivery 交期 Service 服务 Flexibility 柔性 MIEMIE 工业工程概论工业工程概论5W1H5W1H 提问技术 提问技术 wwhat,hat,wwhy,hy,wwhere,here,wwhen,hen,wwho,ho
12、,h howowESCRESCR 原则原则 E Eliminateliminate 取消取消 C Combineombine 合并合并 R Rearrangeearrange 重排重排 S Simplifyimplify 简化简化MIEMIE 工业工程概论工业工程概论瓶颈管理:A AB B35unit/wk35unit/wk40unit/wk40unit/wkC C25unit/wk25unit/wk市场需求市场需求30unit/wk30unit/wk原原材材料料MIEMIE 工业工程概论工业工程概论瓶颈管理原则:平衡物流,而不是生产力 非瓶颈的利用程度不是由其本身决定,而是 由系统的瓶颈决定
13、 瓶颈上一个小时的损失是整个系统一个小时 的损失 非瓶颈节省一个小时无益于增加系统产销率 MIEMIE 工业工程概论工业工程概论动作经济原则:追求最佳作业动作,使作业人员花费最小限度的疲劳,就能达到最大限度的效率。人体动作 场所布置 工具设备MIEMIE 工作研究工作研究 工作研究(工作研究(Work StudyWork Study)方法研究(方法研究(Method StudyMethod Study)工作衡量(工作衡量(Work MeasurementWork Measurement)程序分析(程序分析(Process AnalysisProcess Analysis)程序图(程序图(Pro
14、cess ChartProcess Chart)装配表(装配表(AssemblyAssembly)操作分析(操作分析(Operation AnalysisOperation Analysis)人机配合图(人机配合图(Man-Machine CharMan-Machine Chart t)双手作业图(双手作业图(Two-Handed OperatiTwo-Handed Operation Charton Chart)动作分析(动作分析(Motion AnalysisMotion Analysis)细微动作分析(细微动作分析(TherbligTherblig)动作经济原则(动作经济原则(Princ
15、iples of Motion Principles of Motion EconomyEconomy)时间研究(时间研究(Time StudyTime Study)马表测时法(马表测时法(Stop WatchStop Watch)速度评比(速度评比(Tempo RatingTempo Rating)宽放时间(宽放时间(AllowancesAllowances)工作抽样(工作抽样(Work SamplingWork Sampling)预定动作时间标准(预定动作时间标准(PTSPTS)模特排时法(模特排时法(MODMOD)方法时间稀量(方法时间稀量(MTMMTM)工作因素(工作因素(WFWF)流
16、程图:表示符号MIEMIE 工作研究工作研究表示操作,即握取、放置、使用、放手的动作表示运输、搬运、手移动的动作表示检验、检查D表示等待(手的延迟、停顿)、暂存表示贮存,持住,表示手持住工件、工具或材料的动作MIEMIE 工作研究工作研究去公文柜1122313454开公文柜拿出信带信回办公桌找票核对带信回公文柜放回信关公文柜回办公桌放回票6流程图:带票去公文柜12311452开公文柜拿出信找票核对放回信关公文柜带票回办公桌放回票6人机操作图:MIEMIE 工作研究工作研究人人时间时间机机准备下准备下一工件一工件1 1空闲空闲2 2装上工装上工件件3 3被装上被装上工件工件空闲空闲4 4加工加工
17、5 56 67 7卸下工卸下工件件8 8卸下工卸下工件件完成装完成装箱箱9 9空闲空闲1010人人时间时间机机装上装上工件工件1 1被装被装上工上工件件准备准备下一下一工件工件2 2加工加工3 3完成完成装箱装箱4 45 5卸下卸下工件工件6 6卸下卸下工件工件机机60%60%60%60%人人利用率利用率周程时间周程时间机机人人空闲时间空闲时间机机2 22 22 2-100%100%100%100%6 60 00 06 66 640%40%40%40%10104 44 46 66 6人人工作时间工作时间节省节省改良改良现行现行项目项目标准工时:概念:合格适当、良好训练的操作者,在标准状态下,对
18、一特定的工作,以正常的速度操作所需的时间。MIEMIE 工作研究工作研究标准工时的用途:MIEMIE 工作研究工作研究标准工时的用途标准工时的用途回答次数回答次数所占比例所占比例1 1)制定生产计划)制定生产计划1201209.8%9.8%2 2)求公司定员)求公司定员1161169.3%9.3%3 3)制定标准成本)制定标准成本1131139.0%9.0%4 4)判断成本为目的)判断成本为目的1071078.8%8.8%5 5)为了日程计划)为了日程计划1041048.6%8.6%6 6)为了比较方法和测量改善效)为了比较方法和测量改善效果果1011018.4%8.4%7 7)为长时期出外斜
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