初三化学溶液知识点总结.doc
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1、化学溶液知识点总结【考点1】溶液的概念和基本特征一、溶液的概念1.溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。2溶液的组成:溶液是混合物,由溶质和溶剂组成。溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量;溶液的体积溶质体积+溶剂体积溶质:被溶解的物质。可以是固体、液体或气体。一种溶液中的溶质可以是一种或多种物质。溶剂:能溶解其他物质的物质。水是最常见的溶剂。汽油、酒精也可以作为溶剂。二、溶液的基本特征均一性:指溶液形成以后,溶液各部分的组成、性质完全相同。如溶液中部分的浓度、密度和颜色完全一样。稳定性:外界条件不变是溶液长期放置,溶质不会从溶液中分离出来。是混合物。【规律】
2、溶液的判别(1) 澄清透明不代表是无色的。(2) 均一稳定的液体不一定是溶液,如水。【举例】硬水、空气、纯净水属于溶液;泥水,油水,蒸馏水不是溶液。【技巧】溶质、溶剂的判定 通常不指明溶剂的溶液,一般是水溶液。 当固体、气体溶于液体时,固体、气体做溶剂,液体做溶剂。 当两种液体互相溶解时,量多的叫做溶剂,量少的叫做溶质。 当物质溶解发生化学变化时,一定要正确判断溶质。 溶质和溶剂是溶液所特有的概念,悬浊液和乳浊液不存在溶质和溶剂。 溶质质量是指溶液中已溶解溶质的质量。【考点2】乳化现象 1乳浊液:小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。 2乳化现象:使植物油分散成无数细小的液滴
3、,而不聚集成大的油珠,这些细小的液滴能随着水流走,这个现象叫乳化现象。3乳化作用在生活中的应用a.洗涤:用乳化剂(洗涤剂)可以将衣服、餐具上的油污洗掉。b.生活中常用的乳化剂:肥皂、洗洁精c.用汽油除去衣服上的油污和酒精除去衣服上的碘渍,利用的是溶解原理。【技巧】乳化作用如何判别?乳化作用是将大颗粒的物质变为小颗粒的物质,与溶解有本质的区别、【考点4】溶解过程的热现象在溶解过程中,发生了两种变化。1溶质的分子向水中扩散:放热。2溶质分子(或离子)与水分子作用,生成水合分子(或离子):吸热。【规律】吸收的热量小于放出的热量时就表现为温度降低;放出的热量大于吸收的热量时就表现为温度升高。【举例】常
4、见的吸放热溶液:1、 氯化钠溶于水时温度不变2、 硝酸铵溶解时吸收热量3、氢氧化钠,氢氧化钙溶解时放出热量【考点5】饱和溶液与不饱和溶液1. 概念(1)饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里不能再溶解某种溶质的溶液(2)不饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,能继续溶解某种溶质的溶液。【拓展】 必须指明“一定温度和”和“一定量的溶剂” 明确“某一物质”的饱和溶液或者不饱和溶液。 饱和溶液是在一定条件下某一物质的饱和溶液,但对于其他物质就不一定是饱和溶液2相互转化增加溶剂 减少溶质 改变温度饱和溶液 不饱和溶液增加溶质减少溶剂 改变温度【规律】 此条件适用于大多数固体 熟石灰(氢氧化钙)在
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