大学健康知识竞赛题目.doc
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1、健康知识竞赛题目一. 单项选择题。1. 1“世界艾滋病日”为每年的哪天? (c ) 月日月日月1日 D12月12日2、经常性牙龈出血、流鼻血,可能与缺乏c有关。 A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素E3、人的血量占体重的(B)%。A、18%B、8%C、6%D、13%4、一个60千克的人,他身体内的血液约有B千克 。 4千克B、4.8千克C、6千克 D、5.8千克5、“四害”是指A。A、苍蝇、老鼠、蚊子、蟑螂B、苍蝇、老鼠、虱子、蟑螂C、臭虫、老鼠、虱子、蟑螂D、臭虫、老鼠、蚊子、蟑螂6、一个60千克的人,他身体内的血液约有B千克。A、4千克B、4.8千克C、6千克D、5.8千克7按照
2、世界卫生组织标准,我国目前属于缺铁性贫血发生的_A_严重地区,防治任务依然艰巨A.重度B.轻度C.中度D.较重8下列食物中,不属于纯能量的物质是_D_。A.猪油B.大豆油C.淀粉D.米饭9需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其中心温度不低于A。A.60B.65C.70D.7510为满足身体代谢需要,健康成年人每天需要饮水_B_毫升。A.1200B.1500C.2000D.220011吃白果的时候应该将它的_A_剔掉。A.胚芽B.内果皮C.外果皮D.果肉12红色与黄色水果中_A_含量较高。A.胡萝卜素B.维生素CC.铁D.钾E.锌13.微量元素是指无机盐在体内的含量小于体重的_C_。A.0.10B.
3、0.05C.0.01D.0.005E.0.00114蔬菜水果位于宝塔的第几层?BA.第一层B.第二层C.第三层D.第四层215.水是人体中含量最多的物质,约占人体体重的(A)。A.65%左右B.70%80%C.90%以上16小学生10岁经前近视以(c)居多。A.轴性近视B.混合性近视C.调节性近视17.世界爱眼日是每年的(B)。A.9月20日B.6月6日C.4月25日18.下列哪一种维生素有保护眼睛的作用(A)A. 维生素A B.维生素E C.维生c19被猫和狗咬伤、抓伤后,下列防止狂犬病的措施中哪种是无效的?(B)A.用大量清水和肥皂彻底冲洗伤口和伤口周围皮肤B.注射抗生素C.注射狂犬疫苗D
4、.用碘酒消毒伤口20人感染甲型H1N1流感病毒后,传染期为(B)。A.发病前1天至发病后5天B.发病前1天至发病后7天C.发病前2天至发病后10天D.发病前3天至发病后7天21.看电视的卫生要求正确的是(C)。A.连续看电视3小时应休息片刻B.观看者离电视屏幕1米以上C.室内开一盏38瓦的小灯,避免眼睛疲劳22一日三餐的合理热量配比为(a)。A.30,40,30B.30,30,40C.20,40,4023吃水果的最佳时间是?(c)A. 饭前B.饭后C.两餐之间24我国较重要的化学性食物中毒有_A_。A.亚硝酸盐中毒B.黄曲霉毒素中毒C.霉变甘蔗中毒D.生吃白果中毒25如果长期食用油条,则很有可
5、能造成_B_在体内的蓄积,有损身体健康。A.铁B.铝C.镁D.锰26、为保证身体健康,成年女性每天饮酒量不应该超过:(B)A.10gB.15gC.20gD.25g27、接种卡介苗是为了预防(A)。A、肺结核B、麻疹C、肝炎D、脊髓灰质炎28、人体必需的矿物质有14种,如钙、铁、磷、钾、钠等。其中(B)是人体血液的重要组成部分。A、钙B、铁C、磷D、钾29、下列哪项不会引起贫血?(B)A、挑食、偏食B、过量饮水C、慢性失血 D、寄生虫病30、被称为人体“化工厂”的是下列哪一个内脏器官?(A)A、肝脏B、肾C、肺D、膀胱31为保证健康合理饮食,成人每天吃盐量不应超过_D_克,包括酱油、咸菜中的盐。
6、A.3B.4C.5D.632下列食物中,不属于纯能量的物质是_D_。A.猪油B.大豆油C.淀粉D.米饭33食品冷藏的温度一般在_D_。A.05之间B.010之间C.015之间D.510之间34儿童缺碘,可能最可能造成哪一种疾病?CA.口角炎B.皮肤干裂 C.甲状腺肿 D、牙龈出血35以下哪种食物为早餐中必须包括的,它在体内能很快转化为葡萄糖,为大脑提供能量。AA.谷类B.牛奶C.鸡蛋D.肉类36.需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其中心温度不低于_A_。A.60 B.65C.70D.7537中国居民膳食宝塔建议,每人每日食盐用量应低于多少克为宜?BA.5克B.6克C.7克D.8克38下面哪一项不
7、符合健康家庭环境的要求?CA.平时注意粗粮和细粮合理搭配B.常备多种水果C.用成年人的大碗给孩子盛饭D.做菜时少放糖39儿童缺碘,可能最可能造成哪一种疾病?CA.口角炎B.皮肤干裂C甲状腺肿大D、牙龈出血40下列哪种方法有助于儿童青少年身高、体重增长?CA.吃保健品B.多吃甜食C.平衡膳食+体育锻炼D.多吃肉41不健康的减肥方法包括下面的:_C_。A.多吃水果蔬菜B.少吃高糖、高脂肪膳食C.吃减肥药D.经常进行体育锻炼42下列哪种方法有助于儿童青少年身高、体重增长?CA.吃保健品B.多C.平衡膳食+体D.多吃肉sjh43早饭应该在起床_B_后吃,比较好A.10分钟B.20分钟C.半小时D.40
8、分钟44为满足身体代谢需要,健康成年人每天需要饮水_B_毫升。A.1200B.1500C.2000D.220045下列哪一种食物中毒不属于化学性食物中毒?CA.吃了被有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒B.吃了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒C.吃了未炒熟的扁豆引起的中毒D.吃了添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒46下列哪一种方式最适合青少年控制体重?BA.减少睡眠B.经常进行有氧运动C.不吃早餐D.喝含糖甜饮料47、食用谷类须粗细搭配,合适的比例大约为(B)A1:1B1:2C1:3D1:448.为保持健康,每天最好进行_C_中等强度的运动。A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.1小
9、时49.在蔬菜和瓜果中,下列哪种维生素的含量较高?DA.B族维生素B.维生素AC.维生素DD.维生素C50.中国居民膳食宝塔建议,每人每天的烹调油摄入量应不超过多少克?AA.25克B.35克C.45克D.55克51.我国的618岁中小学生中,总数约有_万人患有不同程度的贫血症状。A.350600B.600750C.750900D.10035052为达到健康饮食标准,成人应该每天吃_B_个鸡蛋。A.0B.1C.2D.353.下面的哪项内容不属于健康进食行为?DA.饥饿时才进食,吃饱了就马上停止,避免过度进食B.合理安排饮食,保证一日三餐C.常与家人一起就餐D.只挑选自己爱吃的食物进食,很少改样5
10、4.提供蛋白质的主要食物是哪一类?BA.谷类及薯类食物B.动物性食物C.蔬菜 D.水果类55.吃白果的时候应该将它的_A_剔掉。A.胚芽B.内果皮C.外果皮D.果肉56.了解自己是否超重、肥胖,主要依靠两类筛查标准。一类是“身高别体重”标准。另一类标准叫_D_。A.IBM筛查分类标准B.MIB筛查分类标准C.MBI筛查分类标准D.BMI筛查分类标准57关于身体活动,为保持健康体魄,成人每天应该累积相当于_E_步的活动量。A.2000B.3000C.4000D.500058.牛奶是人体_B_的最好来源。A.铁B.钙C.碘D.钠59下列物质中属于水溶性维生素的是_C_。A.维生素AB.维生素DC.
11、维生素B1 D.维生素E60.炒扁豆一定要做到:_B_。A.急火速炒B.彻底煮熟焖透C.炒成嫩绿色D.多放油61.为保证健康合理饮食,成人每天烹调油用量不应该超过_B_克。A.15或20B.25或30C.35或40D.45或5062.食用熟食品之前应该对食品进行_C_后才能食用。A.直接吃B.温一下C.彻底加热D.冰镇63.贫血是一种特殊的营养缺乏病,因血液内_B_数量减少、功能异常引起。A.白细胞B.红细胞C.血小板D.血浆64.下面哪一种做法是不好的卫生习惯?BA.吃橘子之前先清洗,再剥皮B.西瓜在切开之前不清洗C.蔬菜先洗后切D.水果经清洗后,用纸巾将表面的水分擦干65.中国人的饮食习惯
12、中,_B_等食物被称为“主食”,各种菜肴则是“副食”。A.水果B.米饭、面食C.肉、蛋类D.点心66.中国居民平衡膳食宝塔由几层组成?A.3层B.4层C.5层D.6层67最适合我们人体需要的饮用水是_A_。A.白开水 B.含糖饮料C.未经煮沸的自来水D.井水68关于身体活动,为保持健康体魄,成人每天应该累积相当于_D步的活动量。A.2000B.3000C.4000D.600069、出现红细胞及血红蛋白增多的是( B)A.严重腹泻 B.尿崩症C.慢性心、肺疾患 D.呼吸性酸中毒70.判断贫血治疗有效的早期指标是(D)A.红细胞增高 B.血红蛋白增高C红细胞比积增高 D.网织红细胞增高71、在动物
13、的肝脏、鱼肝油、蛋黄、黄油等食物中,下列哪种维生素的含量较高?AA.B族维生素B.维生素AC.维生素DD.维生素CE.维生素E72.急性失血时血象最早的变化是(C)A.血红蛋白降低B.血压下降C.白细胞数升高D.血小板增高73、瞳孔正常直径(C)A.2-5mmB.1-2mmC.3-4mmD.5-6mm74.患者,男性,24岁,发热、咯血、胸痛一周,既往健康。查体:体温39,血压120/70mmHg,脉搏100次/分,呼吸28次/分,身体评估侧重点注意事项(D)A.头颈部检查 B.浅表淋巴结检查C.心脏的视、触、叩、听D.肺部的视、触、叩、听75.家庭的内部结构不包括(D)A.权力结构B.家庭角
14、色C.沟通类型D.世界观76.大咯血是指24h咯血量在(D)A.100ml以上B.200ml以上C.300ml以上D.500ml以上77.护士获取客观健康资料的主要途径是(D)A.阅读病历及健康记录B.病人家属的陈述C.观察及体检获取 D.病人的抚养人提供78.某患者气促,诊断为右侧大量胸腔积液,该患者多采用何种体位(D)A.自主体位B.被动体位C.强迫坐位D.右侧卧位79.舌乳头肿胀,发红类似草莓舌,见于(A)A.猩红热或长期发热者 B.烟酸缺乏C.慢性萎缩性胃炎 D.真菌感染80.淋巴细胞绝对增多见于(D)A.免疫缺陷病B.细菌感染C.寄生虫感染D.病毒感染81、电脑的哪个部位辐射最强?(
15、C)A、正面B、侧面C、背面82、祛斑类化妆品容易含过量的(B),它是一种毒性较强的化学物质。A、镉B、汞C、磷83、买回来的蔬菜,最好在清水中浸泡(C),这样可除掉大部分残留农药A、1-5分钟B、10-20分钟C、30分钟以上84、家庭餐具常用的消毒方法是哪一种?(A)A、煮沸、漂白粉B、紫外线C、用水冲洗85、人体缺乏维生素D,会患的病是?BA、夜盲症、干眼病和皮肤干燥症B、儿童会患佝偻病,孕妇会患骨软化病C、脚气病、神经炎86、过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是什么?CA、使它们的营养价值更高B、使它们口感更好C、会给人类发育带来异常87、世界卫生组织提倡的最好锻炼方式是?(C)A、跑步B
16、、游泳C、走路88、能增强心血管系统的运动是什么?BA、无氧运动B、有氧运动C、静力运动89、下列哪种矿物质和性腺发育有密切关系(C)A、碘B、铁C、锌D、钙90、合理膳食共_C_项原则(C)A 八 B 九 C 十 D 十一 91、选购食品时最好选用带_C_标志的食物(C)AASBAQCQSDSQ92、中华人民共和国献血法的实施时间是:(B)A1997年10月 B 1998年10月 C 1999年10月 D2000年10月93、有哪些经血液途径传播的疾病威胁用血者的安全?(B)A以甲型肝炎、丙型肝炎、艾滋病等为主的经血液途径传播的疾病。B以乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病等为主的经血液途径传播的疾病
17、。C以乙型肝炎、丁型肝炎、淋病等为主的经血液途径传播的疾病。D以艾滋病、甲型肝炎、淋病等为主的经血液途径传播的疾病94、公民献血的间隔时间为(C)A3个月 B3个月 C6个月 D一年95、预防乙脑流行,需采取(C)等综合措施?A灭蟑螂B灭苍C防蚊、灭蚊和预防接种D带口罩96、结核病是由(B)引起的。A肺炎双球菌B结核分支杆菌C病毒D肺吸虫97、甲肝主要通过什么途径传播(A)A粪口途径 B血液C性接触D呼吸道吸入98、食物中毒发病的共同特点不包括下列哪项(D)A发病呈暴发性B中毒病人一般具有相似的临床表现C发病与食物有关D病人都有发热等症状99、下列哪种属食物中毒范畴(C)A伤寒B甲肝C肉毒中毒
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