切花栽培技术介绍.ppt
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1、 切花栽培技术制作人制作人xxxxDell ConfidentialDell Confidential Page Page 2 2*一、现代月季二、菊花三、香石竹四、唐菖蒲五、百合六、非洲菊Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 3 3*一、现代月季有“花中皇后”的美誉Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 4 4*别名别名 月季、玫瑰、杂种月季、蔷薇。月季、玫瑰、杂种月季、蔷薇。学名学名 Rosa cvs.科属科属 蔷薇科、蔷薇属。蔷薇科、蔷薇属。产地与分布产地与分布 主要由原产中国、西亚、东
2、欧及西主要由原产中国、西亚、东欧及西南欧等地多种蔷薇属植物反复杂交而来,栽培遍南欧等地多种蔷薇属植物反复杂交而来,栽培遍及世界各地。及世界各地。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 5 5*(一)形态特征(一)形态特征 1、有刺灌木或攀援状。枝条类型枝条类型:以生理功能和产花目的可分为开花枝、徒长枝和盲枝三类。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 6 6*2、单数羽状复叶互生,小叶3-9枚,托叶与叶柄合生。叶片类型叶片类型有三种:3小叶、5小叶和7小叶羽状复叶。是整枝、抹芽、封顶、采花的重要
3、依据。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 7 7*3、花单生或伞房花序,花辨多为重瓣。雄蕊多数或退化心皮多数或退化。全年多次开花。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 8 8*5、花色丰富Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 9 9*(二)现代月季的分类 现代月季主要杂交原种是两个产自我国的种月季(R.chinensis)香水月季(R.odorata)Dell ConfidentialDell Confidential Page Page
4、 1010*根据品种的演化关系、形态特征及其习性,现代月季可以分为六大类(品系)。大花月季系(GF)茶香月季(Hybrid Tea Rose)简称HT。聚花月季系(C)丰花月季(Floribunda Rose)简称FL或F。壮花月季(Grandiflora Rose)简称GR。攀援月季(Climbing Rose)简称CL系。蔓性月季系(Rambler Roses)微型月季(Miniature Rose)简称Min。现代灌木月季(Shrub Rose)简称Sh。地被月季系(Ground Cover Roses)Dell ConfidentialDell Confidential Page Pa
5、ge 1111*杂技表演杂技表演 茶香月季又称大花月季系。花大轮、丰满,花辨20-30片,有些品种花径可达15cm,花色丰富,具有芳香Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 1212*丰花月季又称聚花月季。植株较矮小,茎枝纤细,花聚生于枝顶,花较小。红金红金Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 1313*壮花月季植株健壮高大,多在1m以上,花型大,重辨性强,花瓣多达60枚以上,雌雄蕊有时退化,花单生或呈有分枝的聚伞花序,花梗较长,花色丰富。Dell ConfidentialDell Confi
6、dential Page Page 1414*攀援月季(Climbing Rose)为攀援状藤本,有一年开一次花的,也有连续开花的。藤本月季同情藤本月季同情Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 1515*微型月季(Miniature Rose)株型矮小,高不超过30cm,花径2-4cm,花瓣排列整齐,常有雌雄蕊。花色丰富。彩虹Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 1616*地被月季是花中的一个新系,分枝特别开张或匍匐地面的类型,是很好的地被植物材料。地被月季巴西地被月季巴西Dell Conf
7、identialDell Confidential Page Page 1717*(三)主要切花品种 用于切花生产的月季主要为茶香月季和壮花月季,也有少量丰花月季。切花月季品种要求:切花月季品种要求:花型优美,含而不露,花色纯正,瓣厚质硬;切枝颀长,花茎挺秀,叶面平整、光亮,株型直立,开张度小,产量稳定;抗性强,皮刺疏软,耐开性好。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 1818*目前我国栽培的切花月季多数由国外引进,主要品种有:萨莎(Samantha)HT系。半直立,长势强,花枝长达60cm。花大型,红色、有绒光。抗热性强。是美国、日本、中国
8、等地主要栽培切花品种。红成功(Red Success)HT系。枝长而挺直,可达80cm。花大型,红色,花瓣质硬。耐热,可作夏秋栽培。红胜利(Madelon)HT系。植株直立,枝硬挺。花枝长50-60cm。花大型,高心卷边,朱红色。红衣主教(Kardinal)HT系。株型略矮,花枝长40-50cm。花中型,亮红色、有绒光。抗病力强,长势较差。超级明星(Super star)HT系。株型挺立,枝长50-60cm。花大型,橙红或朱红色,开花多。耐热、抗病。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 1919*荷兰粉红(Holland Pink)HT系。生
9、势强健,刺少。花中大型,淡粉色。耐热抗病。索尼亚(Sonia Meilland)HT系。半直立,枝硬挺,少刺。枝长50-65cm。花大型,高心卷边,珊瑚粉红色。抗病力强。是世界栽培最多的粉色品种 婚礼粉(Bridal Pink)HT系。株型中等,半直立,枝较柔软,花枝长45-55cm。花粉红色,中型,卷边,花多产量高。金奖章(Golden Medal)HT系。植株强健,枝硬直,花枝长60-70cm。花大型,花瓣初时深黄色,后渐变淡黄色并有红晕,耐热,抗病力强。金徽章(olden Emblen)HT系。植株生势强,枝挺直,花枝长60cm以上。花大型,金黄色,高心尧角。抗性一般。Dell Conf
10、identialDell Confidential Page Page 2020*(四)生态习性 花芽分化特性:花芽分化特性:月季是自诱导植物,即孕育开花不需要日照和低温处理,整枝、采花后,顶端生长点被除去,便会有侧芽萌发,在一定温度范围内直接进行花芽分化,因品种而异。但大多数品种在新芽长至45cm时开始分化。对环境的要求:对环境的要求:喜日照充足、空气流通、排水良好的环境。最适温度昼温2028,夜温1518,30以上进入半休眠状态,超过35易引起死亡;低于5即进入休眠状态,可耐-15极限低温。pH值6.57.5之间的土壤。Dell ConfidentialDell Confidential
11、Page Page 2121*(五)繁殖方法 扦插繁殖:用一年生或半木质化嫩枝,剪成长8-10cm的插穗,保留上端一片羽叶中2-4小叶,插于沙床中,保持湿润,半遮阴,每天向叶面喷水3-4次,约30天生根。扦插前用IAA、ABT生根粉处理再插。嫁接繁殖:“T”字形或“门”字形芽接,接位离地面3-5cm。嫁接与扦插同时进行。用芽接法或对接法将选好的芽或接穗嫁接到插穗砧上,嫁接后插穗下端在500ppm ABT溶液中浸约10秒钟,插于沙床。组织培养:国内外都作了很多研究,可以参照使用。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 2222*(六)栽培管理南方
12、地区栽培,应选耐热抗病品种,多用露地栽培。北方应选择较耐寒品种或适于温室栽培品种,多用温室或塑料大棚栽培。F露地栽培要选排水良好、光照充足的场地。月季的根系较深,种植一次可产花5-6年,整地时要深翻土40-50cm,每亩施3000-4000kg腐熟有机肥作基肥。畦高30cm,畦宽1-1.2m。种植前应测试土壤酸碱度,将pH值调至6.5-7.5之间。定植密度以5050cm或4060cm为宜。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 2323*F定植后的3-4个月蓄留开花母枝,及时摘去新梢上的花蕾及砧木上的顶芽和侧芽。留植株基部2-3枝粗壮枝条作母枝
13、。F月季在正常的生长和产花期间,需要较高的氮和钾,每月薄施有机肥一次,N、P、K为3、0.2和1,采花后侧芽萌动时多施速效氮肥,见蕾时多施磷钾肥。月季花期调控:只要温度适宜,月季可全年开花。保持昼温20、夜温12以上,给予常规肥水可以正常产花。北方地区,夏季,一茬花生长约40-50d,冬季约70-80d;在广州冬春季节约需35-45天,夏季约25天。一些先进国家与地区,切花月季的生产多用温室无土栽培方法进行,并配备自动补光、喷雾、滴灌、加肥、CO2施肥等装置Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 2424*采收:一般红色或粉色系有1-2片花瓣稍
14、张开时采收,黄色系在花萼反卷时采收。应在下午4-6点采收较好。分级采收后按枝长、花径、花色等分级包扎,并作保鲜预处理以待上市。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 2525*采后修剪:月季的采收、剪取花枝的部位,不仅影响当茬花的品质,还直接影响整株植物的生长和下一茬花的质量。冬季采收,从花枝基部向上数2-3叶处剪取,阳光充足温度适宜季节可留1-2叶处剪取。每次产花后长出的新枝,留4-6枝,其余的抹去。切花月季每年应进行一次中等强度的修剪,南方常在4-5月高温来临之前,北方则在春季萌动之前为宜。将采了花之后的母枝短截15cm,使株高控制在50-
15、60cm。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 2626*二、菊花花中隐士花中隐士Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 2727*别名 秋菊、鞠、黄花、寿客、节华等。学名 Dendranthema morifolium科属 菊科、菊属 产地及分布 原产中国。在菊属30余种中,原产我国的17种。现菊花品种遍布全国。8世纪前后,观赏菊花由我国传至日本,17世纪末传入欧洲,19世纪中期被引入北美,此后,世界各地广为栽培。Dell ConfidentialDell Confidential Page
16、 Page 2828*(一)形态特征 1、宿根花卉,株高20150 cm,幼茎绿色或带褐色,老茎半木质化。单叶互生,有托叶或退化,叶卵形至长圆形,基部楔形,叶缘有粗锯齿或深裂。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 2929*2、头状花序,花单生或数朵聚生。花序的、头状花序,花单生或数朵聚生。花序的直径为直径为230 cmDell ConfidentialDell Confidential Page Page 3030*3、花序的形状、颜色及大小变化很大,有球形、托桂形松针形、卷散形、莲座形等。Dell ConfidentialDell Con
17、fidential Page Page 3131*球形Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 3232*松针形Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 3333*4、花色丰富,有红、黄、白、粉、紫等几个色系。花期一般1012月,也有夏季和冬季开花的品种。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 3434*(二)生物学习性 菊花喜阳光充足、气候凉爽、地势高燥、通风良好的环境。生长适温1821,高于32或低于10则生长受影响,能耐-10低温,少数品种可耐
18、-30低温。要求富含腐殖质、肥沃疏松、排水良好的砂质壤土,土壤酸碱度以pH6.5左右的微酸性为宜,但也耐弱碱性土壤。忌连作,忌低洼积水。Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 3535*1、菊花遮光处理菊花大部分为短日照植物,只有当日照长度在12小时以下时才会开花。遮光时间要根据植株的高低来确定。如果在7月中旬8月中旬的高温期诱导花芽分化,在摘心后第5055d,植株长到50cm时就可以开始遮光处理。如果在56月或者8月以后在植株长到60cm时开始遮光处理。遮光处理的结束日期,由花蕾的大小来决定。Dell ConfidentialDell Con
19、fidential Page Page 3636*2、菊花莲座化与打破莲座化 1)菊花莲座化:晚秋或初冬菊花茎基部发生萌蘖节间不能伸长而呈莲座状。2)莲座化的诱导因素:主要是晚秋或初冬凉温、短日是莲座化的形成条件,另外,夏季高温而使生活力下降以及乙烯均有诱导莲座化的作用。3)打破莲座化:接受一定时间低温可以使莲座枝生长恢复,即打破莲座化。如5 以下2周即可。4)防止莲座化:夏季高温而使生活力下降而形成的莲座化,应在79月保持凉温,冬季短日期保持10 可以防止莲座化。代替低温的方法可以将插穗(89月)或生根苗13 冷藏40d。Dell ConfidentialDell Confidential
20、Page Page 3737*(三三)依依应应用用分分类类盆栽菊造型艺菊切花菊绿化菊独本菊(案头菊):每盆1株1花多本菊:每盆1株,多枝,每枝1花大立菊塔菊悬崖菊盆景菊扎菊标准型大菊:每枝茎端一朵花,中、大花品种多花型小菊:每枝茎端有多朵花,小花品种又称花坛菊,在园林露地栽培的菊花。地被菊、早小菊等食、药用菊Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 3838*多本菊Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 3939*(五)栽培管理1、盆栽菊栽培技术要点、盆栽菊栽培技术要点1)独本菊:又称标本菊、品种
21、菊。宜采用大菊品种。注意及时摘除侧芽、侧蕾,保留主花蕾,使养分集中供给主花蕾发育的需要。2)案头菊:常陈列于几案上欣赏。3)多本菊:当苗高10cm左右时,留下部46片叶摘心,当侧枝长出45片叶时,进行第二次摘心,使植株产生多个侧枝,由其中选留分布匀称的侧枝35枝或79枝,其余侧枝及早摘除。并使每侧枝保持相同的高度,及时摘除侧蕾,每侧枝先端保留1个主花蕾。养成1盆1株、1株多本、每本1花的造型。多本菊宜用大花或中花品种。返回Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 4040*大立菊Dell ConfidentialDell Confidential
22、 Page Page 4141*2、造型艺菊栽培技术要点、造型艺菊栽培技术要点大立菊:宜选用大、中花、生长健壮、分枝性强、枝干柔韧、节间较长的品种。可用扦插法或嫁接法培育。以扦插法为例,9月扦插,生根后移植于口径12cm的盆中,培养越冬,次年1月移入大盆。第一次轻摘心:苗长68枚叶时,侧芽萌发后留34个生长势均匀健壮的侧枝作主枝,其余的侧枝均摘除。第二次摘心:当主枝上长出56枚叶片时,留45枚叶片。经过45次以上的反复摘心。7月底至8月上旬进行最后一次摘心。插入细竹,以固定主干和引绑侧枝。立秋后加强肥水管理,及时除侧芽、侧蕾,保留枝端主蕾。当花蕾直径达11.5cm时,用竹片制成平顶形或半球形的
23、竹圈套在菊株上,与支柱绑牢。用细铅丝将花蕾均匀地绑扎在竹圈上,直至开花。大立菊1株可开花数百朵至数千朵。返回Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 4242*塔菊Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 4343*塔菊:又称什锦菊。主要通过嫁接枝法完成,选用中花品种或小菊品种用黄蒿作砧木,主枝不截顶,自6月上旬至7月下旬自下而上在各侧枝上分层嫁接菊花嫩芽,最后嫁接主枝顶部的枝茎。插入竹竿,以中间竹竿为轴心分层绑扎竹圈。竹圈的直径由下向上渐小,最后将花蕾引至竹圈上绑扎,使其遮住竹圈加强养护管理,待花
24、蕾开放后形如花塔。塔菊造型时菊花接穗宜。当采用几个品种的接穗时,应注意选用花形大小相近,花期一致,色彩和谐的品种。返回Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 4444*悬崖菊Dell ConfidentialDell Confidential Page Page 4545*悬崖菊:选用枝条细软多分枝,花朵较密的小菊品种。秋冬季始扦插脚芽,春季定植于大盆之中。当苗高1524cm时进行轻摘心,促进侧枝发生。选留3个健壮而又长势均匀的侧枝作为养成悬崖菊的主枝。当主枝上的侧枝长出34枚叶片时进行摘心,再发生的侧枝长出23枚叶片时再摘心,对侧枝如此反复摘
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