全面质量管理培训教材.ppt
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1、天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨1 1全面质量管理培训教材全面质量管理培训教材油工业有限公司油工业有限公司油工业有限公司油工业有限公司天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨2 2质量是一种企业文化质量是企业的生命线天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨3 3一一般般而而言言,企企业业精精神神是是企企业业文文化化的的集集中中反反映映,表表明明了了企企业业的的追追求求和和志志向向,是是企企业业在在激激烈烈的的市市场场竞竞争争中中求求生生存存、求求发发展展的的精精神神支支柱柱和和力力量量源源泉泉。它它关关注注“变变动动”和和“发发展展”并并强强调调“创创新新”是是一一个个“内内在在的的因因素素”。从从市市场场经经济济行行为
2、为主主体体角角度度而而言言的的企企业业家家精精神神,就就是是主主体体在在完完善善的的市市场场经经济济环环境境系系统统下下自自发发形形成成的的有有目目的的创新活动与道德行为准则。的的创新活动与道德行为准则。天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨4 421世世纪纪的的质质量量运运动动的的重重点点将将从从制制造造业业转转移移到到教教育育、医医疗疗保保健健和和政政府府管管理理因因为为这这些些领领域域是是一一个个庞庞大大的的服服务务业业,而而在在以以往质量原理应用得较少。往质量原理应用得较少。朱兰谈质量运动发展的趋势,质量朱兰谈质量运动发展的趋势,质量译丛译丛2001年第年第3期期天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨5
3、5质量管理发展的三阶段质量管理发展的三阶段质量检验阶段质量检验阶段操作者自我检验操作者自我检验工长检验工长检验专业检验员检验专业检验员检验特特点点:可可以以把把关关,但但其其为为事事后后检检验验,一一旦旦发发现现次次品废品,已是品废品,已是“既成事实既成事实”,一般很难弥补。,一般很难弥补。天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨6 6统计质量控制阶段统计质量控制阶段这这种种质质量量控控制制是是利利用用数数理理统统计计原原理理来来进进行行的的,所以这一阶段被称之为所以这一阶段被称之为“统计质量控制统计质量控制”。特特点点:这这一一质质量量管管理理阶阶段段提提供供了了预预防防不不合合格格品品产产生生和和进进
4、行行抽抽样样检检查查的的具具体体方方法法,改改革革了了过过去去陈陈旧旧的的检检验验方方式式,突突破破了了单单纯纯事事后后检检验验的的局局限限,逐逐渐渐实现了预防控制的要求。实现了预防控制的要求。天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨7 7全面质量管理阶段全面质量管理阶段。过过去去,人人们们对对产产品品的的要要求求通通常常注注重重于于产产品品的的一一般般性性能能,但但现现在在又又增增加加了了可可靠靠性性、安安全全性性、美美观观性性、经经济济性性等等要要求求。此此外外,管管理理科科学学理理论论也也有有一一些些新新发发展展,其其中中突突出出的的一一点点就就是是重重视视人人的的因因素素,重重视视“参参与与管管理
5、理”;企企业业管管理理中中开开始始部部分分地地应应用用了了系系统统分分析析的的概概念念,这这要要求求用用系系统统的的观观点点来来分分析析产品的质量和质量管理。产品的质量和质量管理。特点:全员的,全过程的系统质量管理方法特点:全员的,全过程的系统质量管理方法天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨8 8美美国国通通用用电电气气公公司司的的质质量量经经理理费费根根堡堡姆姆和和质质量量管管理理专专家家朱朱兰兰或或许许是是最最早早提提出出新新的的质质量量管管理理的的观观点点,即即全全面面质质量量管管理理。费费根根堡堡姆姆在在1961年年出出版版了了全全面面质质量量控控制制一一书书,强强调调执执行行质质量量职职能能
6、是是公公司司全全体体人人员员的的责责任任,应应该该是是全全体体人人员员具具有有质质量量意意识识和和承承担担质质量量的的责责任任,认认为为解解决决质质量量问问题题不不能能仅仅限限于于产产品品的的制制造造过过程程,而而应应在在整整个个产产品品质质量量的的产产生生、形形成成和和实实现现的的全全过过程程中中都都需需要要进进行行质质量量管管理理,而而且且解解决决质质量量问问题题不不应应当当仅仅限限于于检检验验和和数数理理统统计计方方法法。60年年代代以以后后,费费根根堡堡姆姆的的全全面面质质量量管管理理的的观观点点逐逐步步为为世世界界各各国国所所接接受受,并并在在实实践践中中得得到到了了丰丰富富和和发发
7、展展,形形成成了了一套新的管理理论、技术和方法一套新的管理理论、技术和方法。天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨9 9全面质量管理原是企业界的一种管理思想全面质量管理原是企业界的一种管理思想和管理实践,是企业质量管理发展进程中的第和管理实践,是企业质量管理发展进程中的第三个阶段。如从管理模式的发展而言,全面质三个阶段。如从管理模式的发展而言,全面质量管理是从以泰勒制为代表的量管理是从以泰勒制为代表的“机械模式机械模式”及尔后以标准化管理为基本特点的及尔后以标准化管理为基本特点的“生物模生物模式式”发展而至的发展而至的“社会模式社会模式”。它高度重视它高度重视人力资源的开发和利用,强调在尊重人的价值人力
8、资源的开发和利用,强调在尊重人的价值的前提下,注重战略规划、全员参与、团队精的前提下,注重战略规划、全员参与、团队精神、协调工作等神、协调工作等,但它并不否定生物模式中标,但它并不否定生物模式中标准化管理(如准化管理(如ISO9000)的作用,而是客观地的作用,而是客观地将它用作为全面质量管理的一种手段。将它用作为全面质量管理的一种手段。天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨1010一个组织以质量为中心,以全员参一个组织以质量为中心,以全员参与为基础,而达到长期成功的途径。与为基础,而达到长期成功的途径。其目的在于让顾客满意和本组织所有其目的在于让顾客满意和本组织所有成员及社会受益。成员及社会受益。IS
9、O9000标准标准天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨1111全面质量管理包括组织中每个人全面质量管理包括组织中每个人管理管理者和工人者和工人都参与的各种持续改进活动都参与的各种持续改进活动。这些活动以一种全面整合的方式来提高各这些活动以一种全面整合的方式来提高各个层面的绩效。这一提高了的绩效直接导个层面的绩效。这一提高了的绩效直接导向于满足诸如质量、成本、计划、使命、向于满足诸如质量、成本、计划、使命、需要和合适性此类的跨功能目标。全面质需要和合适性此类的跨功能目标。全面质量管理根据注重持续的过程提高的学科方量管理根据注重持续的过程提高的学科方法,整合基本的管理技术、致力于改进的法,整合基本的管理技
10、术、致力于改进的现有努力和技术性工具。现有努力和技术性工具。这些活动最终关这些活动最终关注于增强的消费者注于增强的消费者/使用者的满意。使用者的满意。美国国防部美国国防部天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨1212全面质量管理全面质量管理是一种满足并超越需要的是一种满足并超越需要的结构化系统,其途径是创造全组织参与规结构化系统,其途径是创造全组织参与规划和实施持续的提高与改进过程。划和实施持续的提高与改进过程。美国学校管理者协会美国学校管理者协会全面质量管理全面质量管理是运用领导、量化方法、是运用领导、量化方法、系统思考及授权的一种哲学和一系列原则,系统思考及授权的一种哲学和一系列原则,其目的在于持续
11、地提高一个组织满足当前其目的在于持续地提高一个组织满足当前的和未来的消费者需要的能力。的和未来的消费者需要的能力。美国密执安州美国密执安州InghamIntermediate学区学区天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨1313全面质量管理基本思想的全面质量管理基本思想的10个方面个方面1以人为主体思想以人为主体思想。强调人对质量的作用,。强调人对质量的作用,调动人的积极性和创造性,是提高质量的根本调动人的积极性和创造性,是提高质量的根本保证。人是组织质量管理的主体,是与质量关保证。人是组织质量管理的主体,是与质量关系最密切的因素,只有通过提高每个人的工作系最密切的因素,只有通过提高每个人的工作质量,才
12、能保证产品和服务的质量。倡导质量,才能保证产品和服务的质量。倡导“始始于教育,终于教育于教育,终于教育”的理念。的理念。2预防为主思想预防为主思想。全面质量管理采用现代管。全面质量管理采用现代管理技术和工具,尤其是统计技术来分析影响质理技术和工具,尤其是统计技术来分析影响质量的关键问题,找出主要因素,并采取措施以量的关键问题,找出主要因素,并采取措施以消除质量问题的产生。消除质量问题的产生。天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨14143重点控制思想重点控制思想。全面质量管理要求在质量形。全面质量管理要求在质量形成的全过程中有效地控制人、机、料、法、环等成的全过程中有效地控制人、机、料、法、环等各种影响
13、因素,对影响质量关键的主要因素采取各种影响因素,对影响质量关键的主要因素采取技术和管理的措施,实行重点控制。技术和管理的措施,实行重点控制。4不断改进思想不断改进思想。人们和社会对产品和服务质。人们和社会对产品和服务质量的要求在不断提高。因此,组织不能满足现有量的要求在不断提高。因此,组织不能满足现有的质量水平,而必须不断加以改进和提高。的质量水平,而必须不断加以改进和提高。5系统管理思想系统管理思想。质量形成的过程涉及企业生。质量形成的过程涉及企业生产经营的各项活动,因而全面质量管理要求对与产经营的各项活动,因而全面质量管理要求对与质量有关的所有活动进行全面的研究、系统的分质量有关的所有活动
14、进行全面的研究、系统的分析、综合的管理。析、综合的管理。天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨15156为用户服务的思想为用户服务的思想。一是企业内部所有工。一是企业内部所有工作环节之间都有作环节之间都有“下道工序就是用户下道工序就是用户”,要求,要求上道工序为下道工序服务;二是用户存在于企上道工序为下道工序服务;二是用户存在于企业外部,全面质量管理要求企业生产(提供)业外部,全面质量管理要求企业生产(提供)满足用户需要的产品(服务),并做好售前、满足用户需要的产品(服务),并做好售前、售中和售后服务。售中和售后服务。7专业技术与管理技术相结合思想专业技术与管理技术相结合思想。管理技。管理技术可使人、劳
15、动对象和劳动工具三要素处于最术可使人、劳动对象和劳动工具三要素处于最佳结合状态。把专业技术和管理技术紧密结合,佳结合状态。把专业技术和管理技术紧密结合,是提高企业素质,提高产品(服务)质量不可是提高企业素质,提高产品(服务)质量不可缺少的两个轮子。缺少的两个轮子。天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨16168质量与效益相统一思想质量与效益相统一思想。全面质量管理。全面质量管理既反对只讲数量不讲质量,也反对盲目追既反对只讲数量不讲质量,也反对盲目追求过剩质量、不讲成本的所谓求过剩质量、不讲成本的所谓“质量质量”。用最经济的手段生产(提供)用户满意的用最经济的手段生产(提供)用户满意的产品(服务),走质量
16、效益型的发展之路。产品(服务),走质量效益型的发展之路。天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨17179用事实和数据说话思想用事实和数据说话思想。全面质量管。全面质量管理提倡实事求是地进行科学分析,反对凭理提倡实事求是地进行科学分析,反对凭经验、凭印象、经验、凭印象、“差不多差不多”、“可能是可能是”等工作方法和态度。等工作方法和态度。10质量经营思想质量经营思想。全面质量管理反对。全面质量管理反对把质量与经营分隔开列,企业的所有生产把质量与经营分隔开列,企业的所有生产经营活动,都必须以质量为主线,以科学经营活动,都必须以质量为主线,以科学的质量管理方法为指导。的质量管理方法为指导。资料来源:上海市质量
17、管理协会,质量管理和质资料来源:上海市质量管理协会,质量管理和质量保证(非正式出版),第量保证(非正式出版),第2527页。页。天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨1818全面质量管理思想的两个核心观念:全面质量管理思想的两个核心观念:消费者中心消费者中心质量的持续提高质量的持续提高天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨1919全全面面质质量量管管理理的的基基本本观观点点认认为为,一一个个组组织织的的重重要要外外部部功功能能就就是是向向消消费费者者提提供供优优良良的的产产品品和和周周到到的的服服务务,强强调调尊尊重重消消费费者者的的利利益益和和要要求求并并置置消消费费者于整个管理体系的最重要位置。者于整个管理体
18、系的最重要位置。天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨2020质量的概念阐述1 1、质量是满足或超过消费者的需要质量是满足或超过消费者的需要质量是满足或超过消费者的需要质量是满足或超过消费者的需要2 2、质量是每个人的工作、质量是每个人的工作、质量是每个人的工作、质量是每个人的工作3 3、质量是一种持续的改进和提高质量是一种持续的改进和提高质量是一种持续的改进和提高质量是一种持续的改进和提高4 4、质量就是领导、质量就是领导、质量就是领导、质量就是领导5 5、质量是人力资源开发、质量是人力资源开发、质量是人力资源开发、质量是人力资源开发6 6、质量存在于系统之中、质量存在于系统之中、质量存在于系统之中、
19、质量存在于系统之中7 7、质量是消除恐惧、质量是消除恐惧、质量是消除恐惧、质量是消除恐惧8 8、质量是一种认可和奖励质量是一种认可和奖励质量是一种认可和奖励质量是一种认可和奖励9 9、质量是团队工作、质量是团队工作、质量是团队工作、质量是团队工作1010、质量是系统的问题解决质量是系统的问题解决质量是系统的问题解决质量是系统的问题解决天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨2121质量是满足或超过消费者的需要质量是满足或超过消费者的需要质质量量哲哲学学遵遵循循着着一一条条简简单单的的法法则则:企企业业的的第第一一要要义义以以及及企企业业中中的的每每一一个个人人都都必必须须知知道道并并使使消消费费者者满满意
20、意。这这不不是是一一种种口口号号,而而是是一一种种共共同同的的常常识识。在在竞竞争争的的环环境境中中,你你如如果果不不能能使使消消费费者者满满意意,其其他他人人会会使使他他们们满满意意的的。质质量量还还取取决决于于对对组组织织内内部部消消费费者者的的了了解解。每每一一个个人人都都在在根根据据他他人人的的设设想想在在生生产产东东西。西。天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨2222我我们们编编制制报报告告并并把把报报告告予予以以分分发发,我我们们分分析析数数据据并并把把结结果果传传递递出出去去。其其实实在在这这过过程程的的另另一一端端总总会会有有另另外外的的人人,他他就就是是消消费费者者。我我们们应应该该
21、经经常常地地与与这这个个人人沟沟通通。质质量量就就是是他他所所需需要要的的东东西西,而而不不是是你你想想象象所所需需要要的的或或易易于于你你自自己己传传递递的的东东西西。这这里里的的逻逻辑辑是是,在在组组织织中中每每一一个个人人既既是是供供应应者者又又是是消消费费者者。当当你你作作为为消消费费者者时时,你你肯肯定定喜喜欢欢供供应应者者向向你你提提供供完完善善的的产产品品或或服服务务。这这种种产产品品或或服服务务是是否否会会使使你你的的工工作作更更加加容容易易、更更有有享享受受感感、更更具具激激励励性性?画画一一张张你你所所在在机机构构的的需需要要-满满意意的的供供应应者者-消消费费者者连连接接
22、的的系系列列组组织织图图。这就是质量。这就是质量。天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨2323质量是每个人的工作质量是每个人的工作组组织织机机构构中中的的许许多多人人,尤尤其其是是一一线线人人员员,确确实实知知道道消消费费者者的的需需要要。当当事事情情正正确确时时他他们们就就赞赞赏赏,而而当当事事情情不不对对时时他他们们就就抱抱怨怨。这这些些人人都都想想做做好好工工作作,他他们们都都想想有有所所回回应应,他他们们甚甚至至知知道道在在大大多多数数情情况况下下必必须须做做什什么么。然然而而,他他们们却却处处在在让让消消费费者者满满意意的的愿愿望望与与使使这这种种愿愿望望难难以以实实现现的的系系统统这这一一
23、两两难难窘窘境境之之中中。绝绝大大多多数数的的系系统统是是以以控控制制为为基基础础的的。质质量量的的职职责责位位于于经经理理的的办办公公室室。关关键键的的是是,质质量量不不只只是是一一种种职职能能性性或或部部门门性性的的职职责责,而而应应是是一一个个组组织织的的目目标标。质质量量不不应应该该“分分配配”给给具具体体的的某某个个人人或或某某个个部部门门领领域域。质质量量是是组组织织中中的的每每个个人人和和每件事。每件事。天津嘉里吴晓晨天津嘉里吴晓晨2424质质 量量 是是 一一 种种 持持 续续 的的 改改 进进 和和 提提 高高(improvement)美美国国施施乐乐公公司司在在获获得得19
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