质量与安全管理课件第2章质量检验与控制.ppt
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1、第第2 2章章 质量检验与控制质量检验与控制2.12.1质质量量检验检验、抽、抽样样定定义义 1 1质量检验的定义与任务质量检验的定义与任务质量检验质量检验就是对产品的一项或多项质量特性进就是对产品的一项或多项质量特性进行观察、测量、试验,并将结果与规定的质量行观察、测量、试验,并将结果与规定的质量标准进行比较,以判断每项质量特性合格与否标准进行比较,以判断每项质量特性合格与否的一种活动。的一种活动。2 2质量检验的作用和条件质量检验的作用和条件(1 1)把关作用。)把关作用。把关是质量检验最基本的作用,也可称为质量把关是质量检验最基本的作用,也可称为质量保证职能。保证职能。(2 2)预防作用
2、。质量检验不仅起着把关作用)预防作用。质量检验不仅起着把关作用,而且起着预防作用。,而且起着预防作用。(3 3)报告作用。报告作用。报告作用也就是信息反馈作用。报告作用也就是信息反馈作用。(4 4)改进作用。通过对检验收集的数据进行)改进作用。通过对检验收集的数据进行分析,可以发现质量问题发生的主要原因,提分析,可以发现质量问题发生的主要原因,提出改进措施,促使质量不断提高。出改进措施,促使质量不断提高。3 3质量检验的步骤质量检验的步骤 (1 1)根据产品技术标准明确检验项目和各个项目质量)根据产品技术标准明确检验项目和各个项目质量要求;要求;(2 2).规定适当的方法和手段,借助一般量具或
3、使用规定适当的方法和手段,借助一般量具或使用机械、电子仪器设备等测定产品;机械、电子仪器设备等测定产品;(3 3)把测试得到的数据同标准和规定的质量要求相比)把测试得到的数据同标准和规定的质量要求相比较;较;(4 4)根据比较的结果,判断单个产品或批量产品是否)根据比较的结果,判断单个产品或批量产品是否合格;合格;(5 5)记录所得到的数据,并把判定结果反馈给有关部)记录所得到的数据,并把判定结果反馈给有关部门,以便促使其改进质量。门,以便促使其改进质量。4 4质量检验的主要管理制度质量检验的主要管理制度我国在长期质量管理实践中已经形成了一套行我国在长期质量管理实践中已经形成了一套行之有效的质
4、量检验的管理原则和制度,主要有:之有效的质量检验的管理原则和制度,主要有:三检制、重点工序双岗制、留名制、质量复查三检制、重点工序双岗制、留名制、质量复查制、追溯制、质量统计和分析制、不合格品管制、追溯制、质量统计和分析制、不合格品管理制、质量检验考核制。理制、质量检验考核制。三检制三检制三检制就是实行操作者的自检、工人之间的互检和专三检制就是实行操作者的自检、工人之间的互检和专职检验人员的专检相结合的一种检验制度。职检验人员的专检相结合的一种检验制度。(1 1)自检。自检。自检就是生产者对自己所生产的产品,按自检就是生产者对自己所生产的产品,按照图纸、工艺和合同中规定的技术标准自行进行检验照
5、图纸、工艺和合同中规定的技术标准自行进行检验,并作出产品是否合格的判断。,并作出产品是否合格的判断。(2 2)互检。互检。互检就是生产工人相互之间进行检验。互检就是生产工人相互之间进行检验。(3 3)专检。专检。专检就是由专业检验人员进行的检验。专检就是由专业检验人员进行的检验。5 5抽样抽样质量检验可以按不同的标准进行分类:质量检验可以按不同的标准进行分类:按检验后检验对象的完整性划分为破坏性检验、非破按检验后检验对象的完整性划分为破坏性检验、非破坏性检验;坏性检验;按生产过程分为进场检验、工序检验、完工检验;按生产过程分为进场检验、工序检验、完工检验;按供需关系划分为:第一方检验按供需关系
6、划分为:第一方检验 、第二方检验、第二方检验 、第三方检验;、第三方检验;按检验目的划分为:生产检验、验收检验、监督检验、按检验目的划分为:生产检验、验收检验、监督检验、验证检验、仲裁检验;验证检验、仲裁检验;按检验的数量划分为全数检验、抽样检验。按检验的数量划分为全数检验、抽样检验。抽样检查时的抽样检查时的“一批产品一批产品”称为总体或母体,组成总称为总体或母体,组成总体的单位产品的数量叫批量,习惯用符号体的单位产品的数量叫批量,习惯用符号 N N表示;把抽出来检查的这部分称为样本,样本中包含表示;把抽出来检查的这部分称为样本,样本中包含的单位产品数量叫样本容量,习惯用的单位产品数量叫样本容
7、量,习惯用 n n表示。表示。单位产品是为了实施抽样检查的需要而划分的基本单单位产品是为了实施抽样检查的需要而划分的基本单位。单位产品不符合产品技术标准、工艺文件、图纸位。单位产品不符合产品技术标准、工艺文件、图纸所规定的技术要求即构成缺陷。有一个或一个以上缺所规定的技术要求即构成缺陷。有一个或一个以上缺陷的单位产品称为不合格品。陷的单位产品称为不合格品。2.22.2工程工程质质量量统计统计分析方法分析方法2.2.12.2.1质量数据的统计推断原理质量数据的统计推断原理数据是质量控制的基础,质量管理的一条原则是:一数据是质量控制的基础,质量管理的一条原则是:一切用数据说话。质量数据的统计分析就
8、是将收集的工切用数据说话。质量数据的统计分析就是将收集的工程质量数据进行整理,经过统计分析,找出规律,发程质量数据进行整理,经过统计分析,找出规律,发现存在的质量问题,进一步分析影响质量的原因,以现存在的质量问题,进一步分析影响质量的原因,以便采取相应的对策与措施,使工程质量处于受控状态。便采取相应的对策与措施,使工程质量处于受控状态。当生产处于稳定的、正常的条件下,质量数据当生产处于稳定的、正常的条件下,质量数据的特征值具有二重性,即数据的波动性与统计的特征值具有二重性,即数据的波动性与统计规律性。正常的条件下,质量数据在平均值附规律性。正常的条件下,质量数据在平均值附近波动,一般呈现正态分
9、布。近波动,一般呈现正态分布。统计推断就是运用质量统计方法在生产过程中统计推断就是运用质量统计方法在生产过程中(工序活动中)或一批产品中,通过对样本的(工序活动中)或一批产品中,通过对样本的检测和整理,从中获得样本质量数据信息,以检测和整理,从中获得样本质量数据信息,以概率论和数理统计原理为基础,对总体的质量概率论和数理统计原理为基础,对总体的质量状况作出分析和判断。状况作出分析和判断。2 22 22 2 质量数据的分类和收集质量数据的分类和收集1 1质量数据的分类质量数据的分类根据质量数据的特点,可以将其分为计量值数根据质量数据的特点,可以将其分为计量值数据和计数值数据。据和计数值数据。2
10、2质量数据的收集质量数据的收集1 1)全数检验)全数检验全数检验是对总体中的全部个体逐一观察、测全数检验是对总体中的全部个体逐一观察、测量、计数、登记,从而获得对总体质量水平评量、计数、登记,从而获得对总体质量水平评价结论的方法。价结论的方法。2 2)随机抽样检验)随机抽样检验抽样检验是按照随机抽样的原则,从总体中抽抽样检验是按照随机抽样的原则,从总体中抽取部分个体组成样本,根据对样品检测的结果取部分个体组成样本,根据对样品检测的结果,推断总体质量水平的方法。随机抽样检验的,推断总体质量水平的方法。随机抽样检验的常用方法为:常用方法为:(1 1)简单随机抽样。简单随机抽样又称纯随)简单随机抽样
11、。简单随机抽样又称纯随机抽样、完全随机抽样,是对总体不进行任何机抽样、完全随机抽样,是对总体不进行任何加工,直接进行随机抽样,获取样本的方法。加工,直接进行随机抽样,获取样本的方法。(2 2)分层抽样。分层抽样又称分类或分组抽样,是将)分层抽样。分层抽样又称分类或分组抽样,是将总体按与研究目的有关的某一特性分为若干组,然后总体按与研究目的有关的某一特性分为若干组,然后在每组内随机抽取样品组成样本的方法。在每组内随机抽取样品组成样本的方法。(3 3)系统抽样。这种方法是每隔一定的时间或空间抽)系统抽样。这种方法是每隔一定的时间或空间抽取一个样本的方法,其第一个样本是随机的,所以,取一个样本的方法
12、,其第一个样本是随机的,所以,又称为机械随机抽样法。这种方法主要用于工序间的又称为机械随机抽样法。这种方法主要用于工序间的检验。检验。(4 4)二次抽样。又称二次随机抽样,当总体很大时,)二次抽样。又称二次随机抽样,当总体很大时,先将总体分为若干批,先从这些批中随机地抽几批,先将总体分为若干批,先从这些批中随机地抽几批,再随机地从抽中的几批中抽取所需的样品。如对批量再随机地从抽中的几批中抽取所需的样品。如对批量很大的砖的抽样就可按二次抽样进行。很大的砖的抽样就可按二次抽样进行。2 22 23 3 质量数据的特征值质量数据的特征值统计推断就是根据样本的数据特征值来分析、判断总体的统计推断就是根据
13、样本的数据特征值来分析、判断总体的质量状况。常用的样本质量数据值有:均值质量状况。常用的样本质量数据值有:均值 、中位数、中位数 、极值、极值 和和 、极差、极差 、标准偏差、标准偏差 、变异系数、变异系数 。2 22 24 4 质量数据波动的特征质量数据波动的特征质量数据波动的原因质量数据波动的原因在数理统计上,根据对质量的影响程度,可将引起质量数据波动在数理统计上,根据对质量的影响程度,可将引起质量数据波动的原因分为偶然性原因和系统性原因。的原因分为偶然性原因和系统性原因。1 1)偶然性原因)偶然性原因偶然性原因即随机性原因。在生产过程中有大量不可避免的、难偶然性原因即随机性原因。在生产过
14、程中有大量不可避免的、难以测量和控制的、或者在经济上不值得消除的因素,这些影响因以测量和控制的、或者在经济上不值得消除的因素,这些影响因素变化微小且具有随机发生的特点。这些因素都会对工程质量产素变化微小且具有随机发生的特点。这些因素都会对工程质量产生影响,使工程质量产生微小的波动,但工程质量波动属于允许生影响,使工程质量产生微小的波动,但工程质量波动属于允许偏差范围内,是正常的波动,一般不会因此造成废品,生产过程偏差范围内,是正常的波动,一般不会因此造成废品,生产过程正常稳定。正常稳定。2 2)系统性原因)系统性原因系统性原因是指一些具有规律性,对工程质量影响较大的因素,系统性原因是指一些具有
15、规律性,对工程质量影响较大的因素,这些因素将导致生产过程不正常,质量数据离散性过大,表现为这些因素将导致生产过程不正常,质量数据离散性过大,表现为产品质量异常波动,出现次品或废品等。产品质量异常波动,出现次品或废品等。质量数据波动的规律性质量数据波动的规律性概率数理统计在对大量统计数据研究中,归纳概率数理统计在对大量统计数据研究中,归纳总结出许多分布类型,如一般计量值数据服从总结出许多分布类型,如一般计量值数据服从正态分布,计件值数据服从二项分布,计点值正态分布,计件值数据服从二项分布,计点值数据服从泊松分布等。实践中只要是受许多起数据服从泊松分布等。实践中只要是受许多起微小作用的因素影响的质
16、量数据,都可认为是微小作用的因素影响的质量数据,都可认为是近似服从正态分布的。近似服从正态分布的。2.2.52.2.5质量统计分析方法质量统计分析方法建筑业虽然是现场型的单件性建筑生产,数理统计方建筑业虽然是现场型的单件性建筑生产,数理统计方法直接在现场施工过程工序质量检验中的应用,受到法直接在现场施工过程工序质量检验中的应用,受到客观条件的某些限制,但在进场材料的抽样检验、试客观条件的某些限制,但在进场材料的抽样检验、试块试件的检测试验等方面,仍然有广泛的应用。尤其块试件的检测试验等方面,仍然有广泛的应用。尤其是人们应用数理统计原理创立的分层法、因果分析法、是人们应用数理统计原理创立的分层法
17、、因果分析法、直方图法、排列图法、管理图法、分布图法、检查表直方图法、排列图法、管理图法、分布图法、检查表法等定量和定性方法,对施工现场质量管理都有实际法等定量和定性方法,对施工现场质量管理都有实际的应用价值。的应用价值。1.1.调查表法调查表法调查表法是利用表格进行数据收集和统计的一种方法。调查表法是利用表格进行数据收集和统计的一种方法。利用这些统计表对数据进行整理,并可粗略地进行原利用这些统计表对数据进行整理,并可粗略地进行原因分析。因分析。2 2分层法分层法由于影响工程质量的因素众多,因此在对工程质量状由于影响工程质量的因素众多,因此在对工程质量状况的调查和问题分析时,必须分门别类地进行
18、质量数况的调查和问题分析时,必须分门别类地进行质量数据的收集、整理、分析,以便准确有效地找出产生质据的收集、整理、分析,以便准确有效地找出产生质量问题的原因,称为分层法。量问题的原因,称为分层法。分层法应用的关键如何进行类别和层次的划分,层次分层法应用的关键如何进行类别和层次的划分,层次类别划分越明确、越细致,就越能准确有效找出问题类别划分越明确、越细致,就越能准确有效找出问题及其原因所在。及其原因所在。3.3.排列图法排列图法排列图法是分析影响质量主要和次要因素的一种有效方法排列图法是分析影响质量主要和次要因素的一种有效方法,具有直观、主次分明的特点,在质量管理数据分析过程,具有直观、主次分
19、明的特点,在质量管理数据分析过程中,有广泛的应用。中,有广泛的应用。排列图由两个纵坐标、一个横坐标、几个长方形和一条曲排列图由两个纵坐标、一个横坐标、几个长方形和一条曲线组成。左侧的纵坐标是频数或件数,右侧的纵坐标是累线组成。左侧的纵坐标是频数或件数,右侧的纵坐标是累计频率,横轴则是项目(或因素)。计频率,横轴则是项目(或因素)。4 4 因果分析图法因果分析图法因果分析图法,也称为质量特性要因分析法,即对每一个因果分析图法,也称为质量特性要因分析法,即对每一个质量特性或问题,绘图如图质量特性或问题,绘图如图2-2-5 5所示逐层深入排查可能原因,然后确定其中最主要原因,所示逐层深入排查可能原因
20、,然后确定其中最主要原因,进行有的放矢的处置和管理。因其形状又被称为树枝图、进行有的放矢的处置和管理。因其形状又被称为树枝图、鱼刺图等。鱼刺图等。因果分析图由质量特征、要因、主干、支干等组成。因果分析图由质量特征、要因、主干、支干等组成。5.5.直方图法直方图法以频数作为纵坐标,以数据值作为横坐标,以横坐标以频数作为纵坐标,以数据值作为横坐标,以横坐标的每一数据与相邻数据的间隔或每一区间为底边,以的每一数据与相邻数据的间隔或每一区间为底边,以该数据或该区间的频数为柱高,各自绘制直方形,得该数据或该区间的频数为柱高,各自绘制直方形,得到直方图,即频数分布图。通过观察直方图的分布形到直方图,即频数
21、分布图。通过观察直方图的分布形状,掌握数据分布的集中或离散状况,了解统计数据状,掌握数据分布的集中或离散状况,了解统计数据的分布特征,掌握质量能力状态,分析生产过程质量的分布特征,掌握质量能力状态,分析生产过程质量是否处于正常、稳定和受控状态以及质量水平是否保是否处于正常、稳定和受控状态以及质量水平是否保持在公差允许的范围内。持在公差允许的范围内。6 6 控制图法控制图法在生产过程中,不但需要了解过去的生产状况,而且在生产过程中,不但需要了解过去的生产状况,而且还要了解现在、预测和控制未来的生产状况,确保产还要了解现在、预测和控制未来的生产状况,确保产品质量,这就要研究一种数据虽时间变化的统计
22、方法品质量,这就要研究一种数据虽时间变化的统计方法,称为控制图。控制图是描述生产过程中产品质量随,称为控制图。控制图是描述生产过程中产品质量随时间波动状态的图形。时间波动状态的图形。引起质量波动的原因分为偶然原因和系统原因。引起质量波动的原因分为偶然原因和系统原因。2.32.3工程工程项项目施工目施工质质量控制方法量控制方法1.1.控制控制控制就是控制者对控制对象施加主动影响(或作用),其控制就是控制者对控制对象施加主动影响(或作用),其目的是为了保持事物状态的稳定性或促使事物状态由一种目的是为了保持事物状态的稳定性或促使事物状态由一种状态向另一种状态转换。状态向另一种状态转换。2.2.反馈反
23、馈反馈是把施控系统的信息作用(输入)到被控系统后产生反馈是把施控系统的信息作用(输入)到被控系统后产生的结果再返送回来,并对信息的再输出发生影响的过程。的结果再返送回来,并对信息的再输出发生影响的过程。控制系统被控制系统反馈信息给定系统3.3.前馈前馈与反馈相对应的是前馈,前馈是指施控系统根据已有与反馈相对应的是前馈,前馈是指施控系统根据已有的可靠信息分析预测得出被控系统将要产生偏离目标的可靠信息分析预测得出被控系统将要产生偏离目标的输出时,预先向被控系统输入纠偏信息,使被控系的输出时,预先向被控系统输入纠偏信息,使被控系统不产生偏差或减少偏差。统不产生偏差或减少偏差。控制过程图控制过程图项目
24、计划实施计划目标与实际状况相比较工程状况报告收集实际情况偏离纠正措施修改计划改 变 投 入是否输 出5.5.工程项目施工质量控制方式工程项目施工质量控制方式工程项目施工经过从施工准备工程项目施工经过从施工准备开工开工施工、安装施工、安装竣工验收竣工验收交付全过程,工程项目施工质量的控制应交付全过程,工程项目施工质量的控制应贯彻全面、全过程质量管理思想,根据不同的施工阶贯彻全面、全过程质量管理思想,根据不同的施工阶段,质量控制分为施工准备控制(事前控制)、施工段,质量控制分为施工准备控制(事前控制)、施工过程控制(事中控制)、竣工验收控制(事后控制)。过程控制(事中控制)、竣工验收控制(事后控制
25、)。施工质量控制施工准备控制设计交底和图纸会审施工组织设计(质量计划)的审查施工方案(技术工艺方法、手段、流程施工进度计划施工平面图施工措施施工生产要素配置质量审查质量控制系统组织质量管理体系、施工管理及作业人员资质审查原材料、半成品及构配件质量控制机械设备质量控制工程技术环境监督检查现场管理环境监督检查新技术、新工艺、新材料审查把关测量标桩审核、检查审查开工申请,把好开工关施工过程控制(事中控制)作业技术交底工程变更审查分部、分项工程质量验收中间产品质量控制施工过程质量控制巡视、旁站、检查专业施工交接检查隐蔽工程质量控制竣工验收控制(事后控制)单位工程、单项工程的验收竣工质量检验工程质量评定
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